Tofu brasato con vermicelli

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare i materiali

   

2. 02

   Passaggio 2

   Aggiungere il tofu all'olio, poi aggiungere le arachidi lessate.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Dopo aver soffritto gli ingredienti fino a quando non saranno profumati, aggiungete una ciotola d'acqua, poi una quantità adeguata di salsa di soia scura, sale e peperoncino in polvere e lasciate sobbollire.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Dopo aver fatto sobbollire i vermicelli di soia fino a quando la salsa non si addensa, aggiungete i funghi orecchie di legno.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mescola bene e servi.