Tofu ve Tel Şehriye ile Haşlama

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın

   

2. 02

   Adım 2

   Yağın içine tofu ekleyin, ardından haşlanmış yer fıstığını ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra bir kase su ekleyin, ardından uygun miktarda koyu soya sosu, tuz ve acı biber tozu ekleyip kısık ateşte pişirin.

   

4. 04

   Adım 4

   Cam erişteyi sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişirdikten sonra, kulak mantarlarını ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   İyice karıştırın ve servis edin.