Maiale sfilacciato saltato in padella con pomodori e uova d'oca

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Tagliare i pomodori a dadini

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate la carne a strisce, marinatela con salsa di soia leggera e sale, quindi cuocetela in padella fino a cottura ultimata.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tagliate i cipollotti a striscioline sottili e tritate l'aglio.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Friggete un uovo d'oca fino a ottenere delle fettine e mettetele da parte.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete i pomodori, la carne di maiale sfilacciata e le uova d'oca nella pentola e servite.