Porc effiloché sauté aux tomates et aux œufs d'oie

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez les tomates en dés

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez la viande en lanières, faites-la mariner avec de la sauce soja légère et du sel, puis faites-la sauter jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez les oignons verts en fines lamelles et hachez l'ail.

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez un œuf d'oie en tranches et réservez.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les tomates, le porc effiloché et les œufs d'oie dans la casserole et servez.