Recettes

La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.

Partager une recette
Effacer
6,945 Recettes
Croaker jaune frit
Poissons et fruits de merChine

Croaker jaune frit

Recette de croaker jaune frit (avec photos, 9 étapes). Nettoyez soigneusement le croaker jaune, retirez les intestins et faites-le tremper dans …

9 ÉtapeVoir
Pieds de poulet au vinaigre vieilli
VolailleChine

Pieds de poulet au vinaigre vieilli

Comment préparer des pattes de poulet au vinaigre vieilli 13 étapes au total, illustrées). Commencez par bien laver les pattes de poulet.

13 ÉtapeVoir
Écrevisses à l'ail
Poissons et fruits de merChine

Écrevisses à l'ail

Recette d'écrevisses à l'ail ( 14 étapes, illustrée) Tout d'abord, lavez les écrevisses.

14 ÉtapeVoir
Ailes de poulet panées et frites
Pâtisserie et boulangerieChine

Ailes de poulet panées et frites

Recette d'ailes de poulet panées ( 8 étapes au total) : Laver les ailes de poulet, les inciser des deux côtés, saler, poivrer, ajouter du vin de…

8 ÉtapeVoir
Champignons shiitake et bok choy
LégumesChine

Champignons shiitake et bok choy

Préparation des champignons shiitake et du bok choy : 10 étapes (illustrées). Retirez les pieds des champignons shiitake et incisez le dos de ch…

10 ÉtapeVoir
haricots verts sautés à sec
LégumesChine

haricots verts sautés à sec

Recette de haricots verts sautés avec photos, en 7 étapes. Coupez le gingembre en fines lamelles, hachez l'ail et la viande, puis faites mariner…

7 ÉtapeVoir
Chou-fleur sauté
LégumesChine

Chou-fleur sauté

Recette de chou-fleur sauté avec photos, en 4 étapes. Émincez le gingembre, la carotte et les oignons verts. Détaillez le chou-fleur en petits b…

4 ÉtapeVoir
Poulet braisé aux pommes de terre
VolailleChine

Poulet braisé aux pommes de terre

Poulet braisé aux pommes de terre : recette étape par étape avec photos, en 8 étapes. Hachez finement le gingembre, les piments et l’ail. Épluch…

8 ÉtapeVoir
Poitrine de porc braisée aux radis
ViandesChine

Poitrine de porc braisée aux radis

Poitrine de porc braisée aux radis : une recette étape par étape avec photos, en 7 étapes. Épluchez le radis et coupez-le en diagonale.

7 ÉtapeVoir
soupe de carpe à grosse tête
SoupesChine

soupe de carpe à grosse tête

Recette de soupe de carpe à grosse tête avec photos, en 9 étapes. Commencez par laver la carpe à grosse tête dans un bol.

9 ÉtapeVoir
poitrine de porc braisée
ViandesChine

poitrine de porc braisée

Recette de poitrine de porc braisée avec photos, en 5 étapes. Mettez la poitrine et les côtes de porc dans de l'eau froide, ajoutez le gingembre…

5 ÉtapeVoir
gâteau de haricots mungo
Œufs et tofuChine

gâteau de haricots mungo

Un guide étape par étape pour préparer des galettes de haricots mungo, en 12 étapes. Préparez les ingrédients en faisant tremper les haricots mu…

12 ÉtapeVoir
Délicieuses pâtes italiennes
NouillesItalie

Délicieuses pâtes italiennes

Une délicieuse recette de pâtes italiennes avec photos et 10 étapes. Préparation des ingrédients : laver les tomates et les poivrons verts, lave…

10 ÉtapeVoir
Nouilles papillon
NouillesChine

Nouilles papillon

Voici un guide étape par étape, illustré, pour préparer des pâtes papillon ( 8 étapes au total). Quantité : une personne. N'oubliez pas de faire…

8 ÉtapeVoir