ViandesChine
Boulettes de viande au riz gluant
Recette de boulettes de riz gluant (avec photos, 9 étapes au total). Hacher du porc maigre.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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SoupesChine
Potée de crabe
Recette de ragoût de crabe et de viande, en 18 étapes. Décortiquez les crevettes et réservez-les.
Autres recettesChine
chou rouge sauté
Recette de chou rouge sauté avec photos, en 7 étapes. Préparez un demi-chou rouge et lavez-le.
Œufs et tofuChine
Tofu farci
Recette de tofu farci avec photos, en 9 étapes. Préparez 300 de tofu ferme et une quantité appropriée de viande hachée.
LégumesChine
Carottes, maïs et concombres sautés
Comment préparer un sauté de carottes, maïs et concombres : un guide étape 7 étape avec photos. Préparez les grains de maïs, les carottes et les…
SoupesChine
soupe aux algues et aux œufs
Recette de soupe aux œufs et aux algues (avec photos, 9 étapes au total). Une feuille d'algue, déchirée en petits morceaux.
Pâtisserie et boulangerieChine
Pain 100 % blé complet
Recette de pain 100 % blé complet ( 5 étapes) : Placez tous les ingrédients, sauf les flocons d'avoine, dans un grand bol et pétrissez jusqu'à o…
LégumesChine
Gelée de peau de carotte
Recette de gelée de pelures de carottes (avec photos), en 11 étapes au total. Bien nettoyer les tranches de viande.
Poissons et fruits de merChine
Poisson épicé mélangé
Recette de poisson épicé mélangé (avec photos et 7 étapes) : Nettoyez les petits poissons de mer frais en retirant les organes internes et les é…
RizChine
Congee aux œufs de cent ans et au porc maigre
Cette recette de congee aux œufs de cent ans et au porc maigre comprend 9 étapes et est illustrée. J'ai utilisé du porc haché (poids net) cuit à…
VolailleChine
Canard braisé facile à la maison avec pommes de terre
Recette facile de canard braisé aux pommes de terre, façon maison (avec photos, 8 étapes). Coupez le canard en morceaux.
Sauces et conservesChine
fleurs de ciboulette marinées maison
Recette maison de fleurs de ciboulette marinées, en 6 étapes. Nettoyez et égouttez les fleurs de ciboulette achetées.
SoupesChine
Maquereau braisé
Recette de maquereau braisé maison avec photos, en 6 étapes. Retirez la tête et les entrailles du maquereau, lavez-le, coupez-le en morceaux et …
Œufs et tofuChine
Œuf d'or
Cette recette d’« œufs en pièces d’or » comprend 10 étapes et est illustrée. Préparez les ingrédients : 4 œufs durs (écalés), 1 poivron vert, 1 …
SoupesChine
soupe de poulet
Recette de soupe au poulet avec photos, en 10 étapes. Préparez les cuisses de poulet et faites-les tremper dans de l'eau froide (demandez à votr…
RizChine
Bol de riz au poisson sole mélangé
Comment préparer un bol de riz au filet de sole : 11 étapes (avec photos). Préparation des ingrédients.
LégumesChine
Trois façons de manger des aubergines
L'aubergine préparée de trois façons : 8 étape avec des photos. Coupez l'aubergine en trois quartiers.
Pains et crêpesChine
Gâteau de riz sauté au crabe
Recette de sauté de crabe et de galettes de riz (avec photos, 9 étapes au total). Préparation des ingrédients : laver et émincer l’ail et le gin…
LégumesChine
Boulettes de champignons braisés au melon d'hiver
Cette recette de boulettes de champignons braisées au melon d'hiver comprend 15 étapes. Les ingrédients sont visibles sur la photo.
Poissons et fruits de merChine
Sauté de crevettes et d'œufs
Recette de sauté de crevettes et d'œufs ( 10 étapes au total, illustrée). Préparez des crevettes fraîches, décortiquez-les et retirez la chair. …
ViandesChine
Côtes de porc braisées
Recette de côtes de porc braisées avec photos, en 7 étapes. Laver et réserver.
Œufs et tofuChine
Tofu Mapo
Recette du Mapo Tofu (avec photos), en 10 étapes. Préparez tous les ingrédients principaux et les assaisonnements en les hachant.
NouillesChine
Casserole de vermicelles aux champignons Enoki et aux palourdes
Recette de gratin de champignons enoki, palourdes et vermicelles ( 11 étapes). Laver les champignons enoki, hacher l'ail et couper les piments.