Œufs brouillés à l'ail et à l'oignon

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez et émincez l'oignon, lavez et hachez les germes d'ail, et battez les œufs dans un bol.

   

2. 02

   Étape 2

   Chauffer l'huile dans une poêle.

   

3. 03

   Étape 3

   Versez les œufs battus, faites-les cuire, puis réservez.

   

4. 04

   Étape 4

   Versez le reste d'huile dans la poêle, ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir uniformément. Salez à votre convenance.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les œufs frits et faites-les revenir uniformément, puis ajoutez les germes d'ail hachés et faites-les revenir uniformément avant d'éteindre le feu.

   

6. 06

   Étape 6

   Servez dans une assiette et dégustez !