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Chine • Légumes

Yuanyuan a préparé des haricots verts marinés

Recette maison de haricots verts marinés de Yuanyuan (avec photos), 5 étapes. Laver et sécher les haricots verts.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Yuanyuan a préparé des haricots verts marinés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et séchez les haricots verts

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faire bouillir ensemble les grains de poivre du Sichuan, les piments séchés, le sel, les tranches de gingembre et le sucre candi, puis laisser refroidir.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Séchez les haricots verts, roulez-les et mettez-les dans un bocal en verre.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez la saumure de kimchi refroidie dans un bocal en verre.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Couvrir et attendre qu'il mûrisse.

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur