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Chine • Viandes

Beignets aux pommes

Recette de beignets aux pommes avec photos, en 6 étapes. Préparation des ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Beignets aux pommes
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Cassez les œufs dans un bol et ajoutez le lait.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajouter la farine à gâteau tamisée

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Utilisez un fouet à main ou des baguettes pour mélanger la pâte jusqu'à ce qu'elle atteigne la consistance illustrée sur la photo. (Lorsque vous soulevez le fouet, la pâte doit former de fins filets.)

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Lavez et épluchez la pomme, puis coupez-la en tranches fines et régulières. Utilisez une douille à pâtisserie pour retirer le trognon.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Trempez les rondelles de pommes dans la pâte, enrobez-les de pâte, badigeonnez une poêle antiadhésive d'huile et faites-les frire à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur