Riz frit aux crevettes

Préparation

1. 01

   Étape 1

   préparation des matières premières

   

2. 02

   Étape 2

   Battre deux œufs et ajouter 20 ml d'eau

   

3. 03

   Étape 3

   Versez un peu d'huile dans une poêle, faites-la chauffer, ajoutez le mélange d'œufs et remuez rapidement avec des baguettes jusqu'à ce qu'il soit juste pris. Retirez du feu et réservez.

   

4. 04

   Étape 4

   Faites sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles changent de couleur, puis ajoutez la saucisse coupée en dés et poursuivez le tout. Ajoutez le riz et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajoutez les œufs brouillés. Salez à votre convenance.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les oignons verts hachés, faites-les revenir uniformément, puis servez.