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Asie

Chine

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Pieds de porc rôtis épicés
ViandesChine

Pieds de porc rôtis épicés

Recette de pieds de porc rôtis et épicés (avec photos), en 4 étapes. Blanchir les pieds de porc dans de l'eau bouillante pour éliminer le sang e…

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Boules de neige
Autres recettesChine

Boules de neige

Recette des boules de neige : 10 étapes (avec photos). Gros plan.

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Mouton bouilli
ViandesChine

Mouton bouilli

Cette recette de mouton bouilli comprend 17 étapes et des photos. Servi avec une sauce, c'est un vrai délice.

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Sauté de pommes et de bœuf
ViandesChine

Sauté de pommes et de bœuf

Recette de sauté de pommes et de bœuf (avec photos, 6 étapes) : Pelez la pomme, coupez-la en tranches épaisses et faites-la tremper dans de l’ea…

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Le goût du Mapo Tofu au Sichuan
Œufs et tofuChine

Le goût du Mapo Tofu au Sichuan

Le Mapo Tofu, un plat sichuanais, en 7 étapes et photos. Commencez par couper le tofu en petits cubes et faites-les tremper dans l'eau.

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Saucisse frite croustillante
Autres recettesChine

Saucisse frite croustillante

Comment faire des saucisses frites croustillantes (avec photos, 9 étapes au total). Un demi-sachet de saucisses croustillantes.

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Concombre Œuf
LégumesChine

Concombre Œuf

Comment préparer une soupe aux œufs de cent ans à base de concombre : 5 étapes au total. Ingrédients principaux.

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salade de concombre froide
LégumesChine

salade de concombre froide

Voici un guide étape par étape pour réaliser une salade de concombre froide avec un motif « 蓑衣 » (蓑衣), avec des photos et 11 étapes. Tout d'…

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millet de patate douce parfumé
Autres recettesChine

millet de patate douce parfumé

Une délicieuse recette de soupe de patates douces et de millet, en 8 étapes et illustrée. Préparez les ingrédients.

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Fruits de mer en sauce
Poissons et fruits de merChine

Fruits de mer en sauce

Voici une recette de fruits de mer en sauce légère, étape par étape, en 4 étapes. Commencez par blanchir les fruits de mer dans de l'eau bouilla…

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riz frit aux œufs et au bacon
RizChine

riz frit aux œufs et au bacon

Recette de riz frit aux œufs et au bacon (avec photos et 4 étapes). Commencez par préparer les ingrédients : hachez la laitue, coupez le bacon e…

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Crevettes à l'ail poêlées
Poissons et fruits de merChine

Crevettes à l'ail poêlées

Recette de crevettes à l'ail poêlées ( 13 étapes au total). Commencez par préparer l'huile à l'ail. Hachez finement les gousses d'ail et les pet…

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Mouton effiloché à la main
ViandesChine

Mouton effiloché à la main

Recette de mouton effiloché à la main avec photos, en 8 étapes. Faire tremper les os de porc dans l'eau au préalable, puis les blanchir dans l'e…

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Poisson mariné au poivre et à l'ail
Poissons et fruits de merChine

Poisson mariné au poivre et à l'ail

Recette de poisson mariné au poivron et à l'ail ( 10 étapes) : Nettoyez la carpe herbivore, coupez-la en morceaux et disposez-la sur une assiett…

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Filets de poisson Basa braisés
Poissons et fruits de merChine

Filets de poisson Basa braisés

Recette de filets de basa braisés (avec photos et 5 étapes). Sortez le poisson du congélateur et laissez-le décongeler.

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pommes de terre râpées
LégumesChine

pommes de terre râpées

Cette recette de pommes de terre râpées comprend 9 étapes (illustrées). Épluchez et lavez les pommes de terre, les carottes et les poivrons vert…

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