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Asie

Chine

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Crème aux œufs cuite à la vapeur
SoupesChine

Crème aux œufs cuite à la vapeur

Cette recette de flan aux œufs cuit à la vapeur se déroule en 4 étapes. Commencez par battre les œufs et mélangez bien avant d'ajouter l'eau. At…

4 ÉtapeVoir
Soupe de carpe crucian et tofu
SoupesChine

Soupe de carpe crucian et tofu

Comment préparer une soupe de carpe crucian au tofu (avec photos et en 15 étapes). Préparez une carpe crucian, un bloc de tofu, du gingembre et …

15 ÉtapeVoir
Trois délices faits maison
LégumesChine

Trois délices faits maison

Une recette familiale simple pour les « Trois Trésors de la Terre » (pommes de terre, poivrons verts et aubergines), en 10 étapes. Épluchez les …

10 ÉtapeVoir
crêpes aux oignons verts
Pains et crêpesChine

crêpes aux oignons verts

Recette de crêpes aux oignons verts avec photos, en 6 étapes. Préparation des ingrédients.

6 ÉtapeVoir
Poisson grillé épicé
Poissons et fruits de merChine

Poisson grillé épicé

Recette de poisson grillé épicé (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Incisez le corps du poisson.

8 ÉtapeVoir
Poisson-écureuil
Poissons et fruits de merChine

Poisson-écureuil

Recette de poisson-écureuil (avec photos et 5 étapes) : Désarêtez le poisson et pratiquez des incisions en diagonale (sans percer la peau). Util…

5 ÉtapeVoir
Aubergines à la viande hachée
ViandesChine

Aubergines à la viande hachée

Comment préparer de la viande hachée et des aubergines : 5 étapes (illustrées). Commencez par couper l’aubergine en lamelles.

5 ÉtapeVoir
Pâte à tarte aux œufs maison
Pâtisserie et boulangerieChine

Pâte à tarte aux œufs maison

Recette de pâte à tarte aux œufs maison avec photos, 23 étapes au total. 125 de farine à faible teneur en gluten.

23 ÉtapeVoir
Citrouille nacrée
LégumesChine

Citrouille nacrée

Recette de potiron perle (avec photos et 9 étapes). Ingrédients principaux

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Recettes maison à base d'aubergines
LégumesChine

Recettes maison à base d'aubergines

Voici un guide étape 7 étape, illustré, pour cuisiner des aubergines à la maison. Commencez par peler l'aubergine, coupez-la en lamelles et égou…

7 ÉtapeVoir
Poisson-ruban braisé
Poissons et fruits de merChine

Poisson-ruban braisé

Recette de poisson-ruban braisé avec photos, en 3 étapes. Commencez par choisir un poisson-ruban frais, lavez-le soigneusement, retirez les bran…

3 ÉtapeVoir
aubergines braisées
LégumesChine

aubergines braisées

Recette d'aubergines braisées avec photos, en 4 étapes. Préparez une aubergine : lavez-la et coupez-la en morceaux.

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