Œufs et tofuChine
Œufs au plat avec haricots verts
Recette de haricots verts sautés aux œufs : 15 étapes (avec photos). Préparez des haricots verts longs et deux œufs.
Asie
Chine
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LégumesChine
Sauté de céleri et de champignons enoki
Recette de sauté de céleri et de champignons enoki (avec photos, 8 étapes au total). Tranchez le gingembre, écrasez l'ail et lavez les piments.
VolailleChine
Poulet sauté
Recette de poulet sauté avec photos, en 15 étapes. Faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis coupez-le en petits morceaux.
SoupesChine
Cuisses de poulet braisées à la bière
Recette de cuisses de poulet braisées à la bière ( 15 étapes au total). Demandez à votre boucher de couper les cuisses de poulet, puis rincez-le…
Poissons et fruits de merChine
Poitrine de porc braisée à la seiche
Poitrine de porc braisée aux seiches : recette étape 5 étape (avec photos). Commencez par nettoyer les seiches et blanchissez-les dans de l’eau …
Œufs et tofuChine
Champignons noirs sautés aux œufs
Comment préparer des champignons noirs sautés aux œufs : 7 étapes au total. Faites tremper les champignons noirs au préalable.
Autres recettesChine
Lanières de racine de lotus des neiges frites
Comment préparer des lamelles de yacon frites (avec photos, 5 étapes). Bien laver le yacon.
VolailleChine
Abondance de jade doré
La recette de « l'abondance de jade doré » comporte 8 étapes. Coupez une pêche jaune en deux, retirez le noyau et sculptez-la en forme de lingot…
ViandesChine
Porc enroulé dans de l'aubergine
Recette d'aubergines farcies à la viande (avec photos), en 8 étapes. Hachez finement les carottes, mélangez-les avec la viande hachée, ajoutez l…
VolailleChine
Ailes de poulet épicées
Recette d'ailes de poulet épicées (avec photos et instructions, 9 étapes au total). Préparez les ingrédients comme indiqué sur la photo.
Œufs et tofuChine
Champignons enoki sautés au tofu
Champignons enoki et tofu sautés : recette pas à pas illustrée, en 8 étapes. Coupez le tofu en petits cubes réguliers et faites-les tremper 15 m…
SoupesChine
Ragoût de pommes de terre et d'aubergines
Voici un guide étape par étape pour préparer un ragoût de pommes de terre et d'aubergines, en 8 étapes au total. Coupez l'aubergine ronde en pet…
VolailleChine
Poulet au taro de Chongqing
Recette du poulet au taro de Chongqing (avec photos et instructions, 7 étapes au total). Préparez tous les ingrédients.
Autres recettesChine
crêpes aux légumes
Cette recette de crêpes aux légumes comporte 8 étapes. Tout d'abord, ajoutez la levure à la farine et versez l'eau tiède, puis mélangez.
LégumesChine
Salade froide de gombo
Comment préparer une salade de gombos froide (avec photos et 7 étapes) : Laver les gombos, porter de l’eau à ébullition dans une casserole, ajou…
Œufs et tofuChine
Céleri sauté au tofu séché
Voici une recette étape par étape pour un sauté de céleri et de tofu, en 9 étapes. Lavez tous les ingrédients. Séparez les branches et les feuil…
Raviolis et bouchéesChine
Raviolis aux trois saveurs
Cette recette de raviolis à trois ingrédients comprend 9 étapes. Tout d'abord, préparez les crevettes fraîches en les décortiquant et en les dév…
Pains et crêpesChine
Crêpe aux carottes et aux œufs
Recette de crêpes aux carottes et aux œufs (avec photos, 7 étapes). Coupez la carotte en dés.
SoupesChine
Soupe claire de carpe crucian mijotée
Guide étape par étape pour préparer une soupe claire de carpe crucian, en 6 étapes. Préparez la coriandre, les oignons verts et les tranches de …
NouillesChine
Nouilles à la citrouille
Recette de nouilles à la citrouille avec photos, en 8 étapes. Peler et couper la citrouille en petits morceaux.
ViandesChine
Porc sauté aux oignons verts
Comment préparer du porc sauté aux oignons verts : 8 étapes (avec photos). Lavez un morceau de porc maigre.
ViandesChine
Ail noir, oignon et viande tranchée
Recette de porc à l'ail noir et à l'oignon ( 5 étapes) : Coupez le porc en tranches et faites-le mariner quelques minutes avec du sel, du vin de…
SoupesChine
Soupe de côtes de porc aux dattes rouges et aux graines de lotus
Recette de soupe aux dattes rouges, graines de lotus et côtes de porc (avec photos, 8 étapes). Préparez les côtes de porc, les dattes rouges, le…