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China • Postres

Bolas de arroz glutinoso salteadas

Receta de bolas de arroz glutinoso salteadas (Yuanxiao) con imágenes, 9 pasos en total. Prepara un plato de bolas de arroz glutinoso.

Dulce
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Bolas de arroz glutinoso salteadas
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara un plato de bolas de arroz glutinoso.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Lechuga en rodajas y pimiento rojo

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Añade agua a una olla, llévala a ebullición y luego vierte las bolas de arroz glutinoso.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Bolas de arroz glutinoso cocidas y luego sacadas con una cuchara.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Las bolas de arroz glutinoso que se hayan sacado del agua deben enfriarse y reservarse.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Calienta aceite en un wok, agrega lechuga en rodajas y pimiento rojo, y sofríe uniformemente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Luego, agregue las bolas de arroz glutinoso, espolvoree con sal y saltee uniformemente.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Tras sofreír uniformemente, añadir un poco de agua, llevar a ebullición y, a continuación, añadir caldo de pollo en polvo para sazonar.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Saltéalo uniformemente y estará listo para servir.

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario