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Japan • Reisgerichte

Sushi lässt sich ganz einfach zu Hause in wenigen Schritten zubereiten!

Sushi ganz einfach zu Hause zubereiten! Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Bildern, insgesamt 12 Schritte. Nachdem der gedämpfte Reis etwas abgekühlt ist, Sushi-Essig hinzufügen und gut vermischen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Sushi lässt sich ganz einfach zu Hause in wenigen Schritten zubereiten!
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Nachdem der gedämpfte Reis etwas abgekühlt ist, mit Sushi-Essig vermischen und beiseitestellen.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Karotten in Streifen schneiden, in kochendes Wasser geben, weich kochen und dann herausnehmen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Schneiden Sie auch die Gurke und den Schinken in Streifen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und verquirlen Sie sie. Gießen Sie sie in eine Pfanne und braten Sie sie bei schwacher Hitze zu einem Omelett.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Beiseite stellen, in Streifen schneiden und beiseite stellen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Legen Sie eine Schicht Frischhaltefolie auf eine Sushi-Matte, geben Sie den Reis darauf und drücken Sie ihn flach.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Legen Sie ein Seetangblatt auf den Reis und verteilen Sie anschließend alle Zutaten darauf.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Rolle es zusammen und drücke es fest an, folge dabei deinem Instinkt.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Sobald die Masse etwas fest geworden ist, öffnen Sie sie und geben Sie etwas Salatdressing darüber.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Gleichmäßig verteilen

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Eingewickelt in eine Schicht Schweinefleischflocken

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    In kleine Portionen schneiden und servieren

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv