秋葵炒鸡骨

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   秋葵用盐搓洗，去除表面绒毛。

   

2. 02

   步骤 2

   冲洗干净再切小段。

   

3. 03

   步骤 3

   在盒马购的鸡腿软骨

   

4. 04

   步骤 4

   洗净放料酒，黑胡椒粉，淀粉腌制5分钟。

   

5. 05

   步骤 5

   起锅加油放入姜翻炒，随后放入腌制好的鸡骨煸炒，中火炒至变色，再放入秋葵一起翻炒。适当放点盐，生抽调味，倒点凉水炒至秋葵断生，就可以起锅了。