Çıtır Kızarmış Tangyuan

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Ham maddeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir tencereye su ekleyin ve kaynatın. Ardından yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve pişene kadar pişirin.

   

3. 03

   Adım 3

   Pişmiş yapışkan pirinç toplarını sudan çıkarın ve soğuk suyla durulayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Bir kaseye galeta ununu koyun, yapışkan pirinç toplarını galeta ununa bulayarak her tarafını eşit şekilde kaplayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada yağı maksimum sıcaklığının %60'ına ulaşana kadar ısıtın, ardından yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın.

   

6. 06

   Adım 6

   Kızarmış çıtır yapışkan pirinç topları yemeye hazır!