Otomatik çeviriÖzgün metni gör ↗
İspanya • Çorbalar
Endülüs Gazpachosu
Soğuk domates, salatalık ve biber çorbası.
Hazırlık20 dk
Pişirme0 dk
Porsiyon4
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Ekmeği 5 dakika soğuk suda bekletin.
- 02
Adım 2
Domatesleri, salatalığı, biberi, sarımsağı ve ıslatılmış ekmeği çok pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.
- 03
Adım 3
Blender çalışırken, yağı azar azar ekleyin, ardından sirke ve tuzu ilave edin.
- 04
Adım 4
Daha ince bir kıvam isteniyorsa süzün; kıvamını biraz soğuk suyla ayarlayın.
- 05
Adım 5
En az 2 saat buzdolabında bekletin ve soğutulmuş kaselerde servis yapın.
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.
Editoryal tarif. Hazırlama yöntemi bölgeye göre değişebilir; bağımsız mutfak testinden geçirilmemiştir.
Kaynak: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested