สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
แตงกวาผัดเห็ดหูหนู
ผักจีน

แตงกวาผัดเห็ดหูหนู

สูตรผัดแตงกวาและเห็ดหูหนู 6 ขั้นตอน ล้างแตงกวาและแครอท แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมข้าวหลามตัด

6 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวสี่ส่วนผสม
เกี๊ยวจีน

เกี๊ยวสี่ส่วนผสม

สูตรเกี๊ยวสี่ส่วนผสมนี้มีทั้งหมด 12 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

12 ขั้นตอนดู
สตูว์หอยเป๋าฮื้อกับมันฝรั่ง
ซุปจีน

สตูว์หอยเป๋าฮื้อกับมันฝรั่ง

สูตรสตูว์หอยเป๋าฮื้อและมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) แช่หอยเป๋าฮื้อแห้งจนนิ่ม กรีดผิวหอย ลวกในน้ำเดือด 2 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและพัก…

5 ขั้นตอนดู
ซุปถั่วเขียวและซี่โครงหมู
ซุปจีน

ซุปถั่วเขียวและซี่โครงหมู

นี่คือขั้นตอนการทำซุปซี่โครงหมูถั่วเขียวแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างซี่โครงหมูหลายๆ ครั้งในน้ำอุ่นผสมเกลือเพื่อล้างเลือดออก จ…

7 ขั้นตอนดู
อาหารเสริมสำหรับเด็กทารก - บิสกิตลูกเกดน้ำตาลทรายแดง
เบเกอรีจีน

อาหารเสริมสำหรับเด็กทารก - บิสกิตลูกเกดน้ำตาลทรายแดง

อาหารเสริมสำหรับเด็กทารก - สูตรบิสกิตลูกเกดน้ำตาลทรายแดง 7 ขั้นตอน สับลูกเกดแล้วผสมกับน้ำอุ่น น้ำตาลทรายแดง ยีสต์ และน้ำมันข้าวโพด คนจนเนียน

7 ขั้นตอนดู
ซอสพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ ซัลซ่า โบโลเนซ่า
เส้นและก๋วยเตี๋ยวอิตาลี

ซอสพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆ ซัลซ่า โบโลเนซ่า

สูตรซัลซ่าโบโลเนซ่าแบบอิตาเลียนแท้ๆ พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน หั่นแครอท ขึ้นฉ่าย และหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้ (ฉันใส่เห็ดลงไปด้วยเพราะชอบ แ…

17 ขั้นตอนดู
ข้าวเนื้อชีส
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ข้าวเนื้อชีส

สูตรข้าวหน้าเนื้อและชีส (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) หั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนื้อลงไป และโรยพริกไทย

8 ขั้นตอนดู
ไก่มังกรกะทิ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

ไก่มังกรกะทิ

สูตรไก่ผัดกะทิมังกร (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก ลวกน่องไก่ แล้วหมักอย่างน้อย 30 นาที

5 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พตุ๋น
ซุปจีน

ปลาคาร์พตุ๋น

สูตรปลาคาร์พตุ๋นสุดพิเศษ 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและเทน้ำมันลงในหม้อ

7 ขั้นตอนดู
กุ้งตุ๋นน้ำมันมะเขือเทศ
อาหารทะเลจีน

กุ้งตุ๋นน้ำมันมะเขือเทศ

สูตรกุ้งตุ๋นมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ตัดหนวดกุ้ง เอาเส้นดำออก ล้างให้สะอาด แล้วพักไว้ เตรียมต้นหอม ขิง และกระเทียม แล้วสับให้ละเอียด

9 ขั้นตอนดู
ไข่ตุ๋นสามสี
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ตุ๋นสามสี

สูตรไข่ตุ๋นสามสีพร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน เตรียมไข่ไก่สด 3 ฟอง ไข่เป็ดเค็ม 1 ฟอง และไข่เยี่ยวม้า 1 ฟอง

10 ขั้นตอนดู
กุ้งตุ๋น
อาหารทะเลจีน

กุ้งตุ๋น

สูตรกุ้งตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) แช่กุ้งในน้ำเพื่อกำจัดสิ่งสกปรก

10 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงตุ๋น
ผักจีน

มะเขือม่วงตุ๋น

สูตรมะเขือม่วงตุ๋นพร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน ล้างและสับต้นหอม ขิง และกระเทียม สับเนื้อสัตว์ให้ละเอียดแล้วใส่ลงในชาม เติมแป้งข้าวโพด เกลือ และซีอิ๊วขา…

4 ขั้นตอนดู
บะหมี่ฝูโจว
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ฝูโจว

เส้นหมี่แบนสไตล์ฝูโจว: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 8 ขั้นตอน

8 ขั้นตอนดู
มะเขือโคมไฟ
ผักจีน

มะเขือโคมไฟ

วิธีทำมะเขือม่วงโคมไฟ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): ล้างมะเขือม่วงแล้วผ่าครึ่งตามยาว หั่นมะเขือม่วงเป็นชิ้นๆ หนา 2 3 แต่ไม่ต้องหั่นให้ขาดออกจากกัน…

9 ขั้นตอนดู
เครื่องในเป็ดผัด
สัตว์ปีกจีน

เครื่องในเป็ดผัด

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 6 ละขั้นตอนสำหรับการผัดเครื่องในเป็ด พร้อมรูปภาพ เริ่มจากหั่นเครื่องในเป็ดเป็นชิ้นๆ และหั่นส่วนผสมอื่นๆ เป็นเส้นๆ

6 ขั้นตอนดู
แพตตี้เนื้อกรอบ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

แพตตี้เนื้อกรอบ

สูตรหมูสามชั้นทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน สับหมูสามชั้นให้ละเอียด แล้วผสมกับต้นหอมซอย น้ำมัน เกลือ ซีอิ๊วเล็กน้อย และซีอิ๊วขาว

6 ขั้นตอนดู
ปลาริบบิ้นตุ๋น
ซุปจีน

ปลาริบบิ้นตุ๋น

สูตรปลาลิ้นหมาตุ๋นสไตล์โฮมเมดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน นำปลาลิ้นหมาชุบแป้งทอดจนเหลืองทอง แล้วพักให้เย็น

7 ขั้นตอนดู