สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
หมูสามชั้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ตามความชอบส่วนตัว

7 ขั้นตอนดู
ไก่ Guochang (พิเศษหูเป่ย)
สัตว์ปีกจีน

ไก่ Guochang (พิเศษหูเป่ย)

สูตรไก่กัวชาง (อาหารขึ้นชื่อของมณฑลหูเป่ย) (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปหมัก

7 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นสไตล์โฮมเมด
สัตว์ปีกจีน

ไก่ตุ๋นสไตล์โฮมเมด

สูตรไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งและผักแบบโฮมเมดนี้มีทั้งหมด 15 ขั้นตอน ขาไก่ถูกหั่นเป็นชิ้นๆ โดยร้านขายเนื้อแล้วตอนที่คุณซื้อมา

15 ขั้นตอนดู
ชิ้นปลาทอด
อาหารทะเลจีน

ชิ้นปลาทอด

สูตรปลาแล่ทอด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อปลาคาร์พ

7 ขั้นตอนดู
ไข่ผัดต้นหอม
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ผัดต้นหอม

วิธีทำไข่ผัดต้นหอม: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

8 ขั้นตอนดู
ขนมปังแฮมและต้นหอมชีส
เบเกอรีจีน

ขนมปังแฮมและต้นหอมชีส

สูตรทำขนมปังแฮม ต้นหอม และชีส พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก นำแป้งโดว์เย็นที่เหลือจากเมื่อวานออกมาพักให้ละลายประมาณครึ่งชั่วโมง

9 ขั้นตอนดู
แพนเค้กซูกินี
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กซูกินี

สูตรแพนเค้กบวบพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างบวบแล้วพักไว้ เตรียมแป้ง

9 ขั้นตอนดู
บะหมี่ตุ๋นซีฟู้ด
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ตุ๋นซีฟู้ด

สูตรบะหมี่ตุ๋นทะเล (พร้อมรูปภาพ 13 ขั้นตอน) การเตรียมเครื่องปรุงและน้ำซอส

13 ขั้นตอนดู
ผัดแปะก๊วย (ขนมข้าวเหนียว)
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ผัดแปะก๊วย (ขนมข้าวเหนียว)

สูตรผัดแปะก๊วย (ขนมข้าวเหนียว) (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากตั้งน้ำมันในกระทะ ผัดพริกหยวกเขียวลูกเล็กและหมูสับก่อน

5 ขั้นตอนดู
ไข่ตุ๋นและเนื้อบด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ไข่ตุ๋นและเนื้อบด

สูตรไข่ตุ๋นไส้เนื้อสับ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

7 ขั้นตอนดู
รากบัวผัดหมูสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

รากบัวผัดหมูสับ

สูตรผัดรากบัวกับหมูสับ 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

8 ขั้นตอนดู
กุ้งนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

กุ้งนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น

กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น: สูตร 3 ขั้นตอน เอาเส้นดำออกจากกุ้งสด ผ่าครึ่งตามหลังด้วยกรรไกร แล้ววางให้แบน หมักในเหล้าปรุงอาหารประมาณสิบนาที ระหว่าง…

3 ขั้นตอนดู
ขาเนื้อวัวตุ๋นในหม้อดิน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาเนื้อวัวตุ๋นในหม้อดิน

วิธีทำเนื้อน่องวัวตุ๋นในหม้อดิน (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): ล้างเนื้อน่องวัวให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ (อย่าหั่นใหญ่เกินไป)

9 ขั้นตอนดู
หมูตงโป
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูตงโป

สูตรหมูตงโป (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน) หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นขนาดเท่าฝ่ามือ

10 ขั้นตอนดู
อาหารซินเหวิน: ถั่วเค็มพริกเสฉวน
ผักจีน

อาหารซินเหวิน: ถั่วเค็มพริกเสฉวน

สูตรการทำถั่วเหลืองเค็มพริกเสฉวน พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน มีดังต่อไปนี้ เตรียมส่วนผสม: แช่ถั่วเหลืองจนนิ่ม ล้างขึ้นฉ่าย และปอกเปลือกและล้างแครอท

13 ขั้นตอนดู
ไก่เบียร์ขี้เกียจ
สัตว์ปีกจีน

ไก่เบียร์ขี้เกียจ

สูตรไก่หมักเบียร์สำหรับคนขี้เกียจ (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน): 5 ขั้นตอน ล้างและหั่นไก่เป็นชิ้นๆ หมักด้วยน้ำมันงาและเกลือครึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติซ…

5 ขั้นตอนดู
บะหมี่ตุ๋น (บะหมี่ต้ม)
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ตุ๋น (บะหมี่ต้ม)

สูตรบะหมี่ตุ๋น (บะหมี่น้ำ) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน (ทั้งหมด 22 ขั้นตอน) ส่วนผสม (เนื้อสัตว์เตรียมไว้ล่วงหน้าแล้ว โปรดดูสูตรหมูสามชั้นตุ๋น)

22 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวรูปกระเป๋าคนเลี้ยงแกะ
เกี๊ยวจีน

เกี๊ยวรูปกระเป๋าคนเลี้ยงแกะ

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเกี๊ยวผักโขมป่า โดยมีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก สับเนื้อหมูไม่ติดมัน ใส่ขิง ต้นหอม และเครื่องปรุงอื่นๆ ผสมให้เ…

7 ขั้นตอนดู
เค้กข้าวม่วงผัก
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กข้าวม่วงผัก

สูตรทำขนมข้าวเหนียวม่วงใส่ผัก (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ใช้แป้งข้าวเหนียวม่วงที่ทำจากเครื่องทำนมถั่วเหลือง

6 ขั้นตอนดู