ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เจียวพริกหยวกเขียว
วิธีทำไข่เจียวพริกหยวก: ทั้งหมด 4 ขั้นตอน เตรียมและล้างส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
อาหารทะเลจีน
สองวิธีในการปรุงกุ้งแม่น้ำตัวเล็ก
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้น 8 พร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการปรุงกุ้งแม่น้ำตัวเล็กสองวิธี ขั้นแรก นำกุ้งแม่น้ำตัวเล็กที่ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตมาละลา…
ผักจีน
ข้าวฟักทอง
สูตรข้าวฟักทอง (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) ล้างข้าวและหุงในหม้อหุงข้าวโดยใช้น้ำในอัตราส่วน 1 : 1.5
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ม้วนดอกไม้
วิธีทำดอกไม้ห่อไส้นึ่ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ดอกไม้ห่อไส้นึ่งเนื้อนุ่มและมีคุณค่าทางโภชนาการ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เฟรนช์โทสต์ขนาดเล็ก
สูตรมินิเฟรนช์โทสต์พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมขนมปังปิ้งสี่เหลี่ยม 3 แผ่น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แฮม เห็ดหูหนู และผักกาดหอมผัด
วิธีทำแฮมผัดเห็ดหูหนูและผักกาดหอม: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากแช่และล้างเห็ดหูหนูให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วลันเตาผัดหมูไม่ติดมัน
วิธีทำผัดถั่วลันเตาหมูไม่ติดมัน: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากเด็ดเส้นใยออกจากถั่วลันเตาแล้วล้างให้สะอาด หั่นหมูไม่ติดมันใส่ชาม
ของหวานจีน
ซุปหวานรวมมิตร
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปหวานรวมมิตร โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างถั่วทั้งสามชนิด (แดง เขียว และใหญ่) แล้วแช่ไว้สองถึงส…
ซุปจีน
ซุปปลาลิ้นหมาโกจิเบอร์รี่
วิธีทำซุปโกจิเบอร์รี่และปลาโลช: 6 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) แช่ปลาโลชในน้ำนั้นไว้หนึ่งวัน โดยเปลี่ยนน้ำบ่อยๆ เพื่อกำจัดสิ่งสกปรก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตงโป
สูตรหมูตงโป (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นแล้วต้มในน้ำเย็น 15 นาที จากนั้นเอาออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋นกับผักกาดดอง
หมูสามชั้นตุ๋นผักดอง: สูตร 23 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก เตรียมหมูสามชั้นหนึ่งชิ้นและล้างให้สะอาด
ซุปจีน
ซุปกะหล่ำปลี เส้นหมี่ และเต้าหู้
วิธีทำซุปกะหล่ำปลี เส้นหมี่ และเต้าหู้: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นเล็กๆ และหั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซาลาเปาไส้หมูและผักโขม
สูตรซาลาเปาไส้หมูและผักโขมทอด (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) สำหรับแป้ง: ผสมแป้งสาลี 400 แป้งข้าวโพด 30 และยีสต์ 5 กับน้ำ แล้วนวดให้เข้ากัน
ผักจีน
ซูกินีผัดมะเขือเทศ
วิธีทำผัดบวบกับมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม ใส่บวบลงไปผัดสักสองสามนาที
เบเกอรีจีน
ขนมปังโฮลวีตทำมือ (ขนาดใหญ่)
นี่คือคู่มือทีละขั้นตอนสำหรับการทำขนมปังโฮลวีต (ขนมปังขนาดใหญ่) ด้วยมือ โดยมีทั้งหมด 19 ขั้นตอน ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการทำขนมปังโฮลวีตได้ระบุไว้ท…
ผักจีน
เห็ดนางฟ้าผัดกับดอกกะหล่ำ
วิธีทำเห็ดนางฟ้าผัดดอกกะหล่ำ: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสับผัดกับกากถั่วเหลือง
วิธีทำผัดหมูสับกับกากถั่วเหลือง: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ผักจีน
สลัดผักโขมและถั่วลิสงเย็น
วิธีทำสลัดผักโขมและถั่วลิสงเย็น 10 ขั้นตอน (ตามภาพ) ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวจิ๋ว
สูตรเกี๊ยวน้ำขนาดเล็กพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 22 ขั้นตอน เทน้ำลงในภาชนะ เติมเกลือ แล้วคนให้เข้ากัน
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาสามสีทรงลูกบาศก์
สูตรซาลาเปาสามสีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) หั่นซาลาเปาเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 หั่นแฮมและแครอทเป็นลูกเต๋า และสับต้นหอม