สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
เห็ดเอโนกิห่อฟอยล์
วิธีทำเห็ดเอโนกิห่อฟอยล์ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
อาหารทะเลจีน
ผัดขึ้นฉ่ายและหอยเชลล์
สูตรผัดขึ้นฉ่ายและหอยเชลล์ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวเต้าหู้และเกี๊ยวผักโขม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเกี๊ยวไส้เต้าหู้และเกี๊ยวไส้ผักโขม รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมแป้ง 600 กับเกลือ 2 และน้ำให้พอดีจนได้แป้ง…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) กรีดปีกไก่แต่ละชิ้นเป็นรอยเล็กๆ 3 รอย แล้วใส่ขิงสับ...
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
วิธีใหม่ๆ ในการรับประทานผักโขมป่า
วิธีใหม่ในการรับประทานผักเบี้ยใหญ่ (หรือที่รู้จักกันในชื่อผักเบี้ยใหญ่ป่า) – คู่มือ 6 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เด็ดและล้างผักเบี้ยใหญ่ที่เก็…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ผัดน้ำมันต้นหอม ทำง่ายและรวดเร็ว
สูตรบะหมี่น้ำมันต้นหอมแบบง่ายและรวดเร็ว เพียง 8 ขั้นตอน ล้างต้นหอมให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
เตรียมเมนูไก่แสนอร่อยและชาลิ้นด้วยตัวคุณเอง
นี่คือคำแนะนำ 8 ละขั้นตอนสำหรับการทำไก่รสอร่อยและเผ็ดจนลิ้นชา ฉันไม่เคยเห็นไก่ขายแบบนี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตมาก่อนเลย มันเป็นส่วนที่ฉันกำลังมองหาอยู…
สัตว์ปีกจีน
นกพิราบอบเกลือ
สูตรนกพิราบอบเกลือพร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน ควรใช้นกพิราบอายุน้อย นกพิราบโตเหมาะสำหรับทำซุปมากกว่า ผ่าครึ่งนกพิราบสองตัว หมักด้วยขิง เกลือ เหล้าปรุง…
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดพริกหยวกและไข่
นี่คือขั้นตอนการทำผัดพริกหยวกและไข่ทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน 1 ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีด้วยตะเกียบ
ผักจีน
ต้นหอมซอยและมันฝรั่ง
วิธีทำต้นหอมและมันฝรั่งหั่นฝอย: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน (ดูรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
ซุปจีน
หม้อตุ๋นปลาเค็มและมะเขือม่วง
สูตรแกงปลาเค็มมะเขือม่วง (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน): ปอกมะเขือม่วง หั่นเป็นชิ้น แล้วหั่นเป็นเส้น สับหมูสามชั้นให้ละเอียด หั่นปลาเค็มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เลือดแกะตุ๋นกับผักกาดหอม (แบบโฮมเมด)
เลือดแกะตุ๋นโฮมเมดกับผักกาดหอม: สูตร 11 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ปอกเปลือกผักกาดหอมแล้วหั่นเฉียงเป็นชิ้นรูปเพชร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับหมู
วิธีทำผัดกระเทียมต้นอ่อนหมู: ทั้งหมด 3 ขั้นตอน ล้างหมูหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เหล้าปรุงอาหารเล็กน้อย เกลือ และแป้งข้าวโพดเพื่อหมัก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปา
สูตรทำซาลาเปานี้มี 6 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ใส่แป้งลงในชามใบใหญ่แล้วเติมน้ำตาล
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ทักษะการใช้มีด: หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า สับเนื้อหมู/เนื้อวัว หั่นต้นหอมเป็นชิ้นเล็กๆ สับขิงและกร…
สัตว์ปีกจีน
เครื่องในเป็ดผัดพริกหวาน
ผัดเครื่องในเป็ดกับพริกหวาน: สูตรทีละขั้นตอน 11 ขั้นตอน การหมักเครื่องในเป็ด: หั่นเครื่องในเป็ดเป็นชิ้นยาวๆ จากนั้นใส่เหล้าเส้าซิง ซอสถั่วเหลือง…
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ตุ๋นแบบง่ายที่สุด
สูตรทำคัสตาร์ดไข่นึ่งที่ง่ายที่สุด เพียง 3 ขั้นตอน ใส่น้ำเย็นและเกลือเล็กน้อยลงในชาม จากนั้นตีไข่...
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ผัดต้นหอม
เต้าหู้ผัดต้นหอม: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน การเตรียม: 1 เด็ดและล้างต้นหอม แล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ 2 ลวกเต้าหู้ทั้งก้อน แล้วห…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะเขือม่วงผัดหมู
สูตรผัดมะเขือม่วงและหมู (พร้อมรูปภาพและ 29 ขั้นตอน) ส่วนผสม: มะเขือม่วง 1 ลูก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กฟักทองนึ่ง
สูตรเค้กฟักทองนึ่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นฟักทอง นำไปนึ่งจนสุก (ประมาณ 20 นาที) จากนั้นบดให้เป็นเนื้อเนียน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สเต็กหมูทำเอง
สูตรทำสเต็กหมูโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นบางๆ หนาประมาณ 3 มิลลิเมตร
เบเกอรีจีน
ปอเปี๊ยะหลากสี
สูตรปอเปี๊ยะทอดหลากสีสัน (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) หั่นข้าวโพด ต้นหอม แครอท มันฝรั่ง และแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ [สีสันสดใส]