สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
เผือกและซี่โครงหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เผือกและซี่โครงหมู

สูตรซี่โครงหมูอบเผือก (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างเผือก หั่นเป็นชิ้นๆ สะเด็ดน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วหมักไว้สักครู่

7 ขั้นตอนดู
เต้าหู้พันชั้น
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้พันชั้น

สูตรเต้าหู้พันชั้น 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

6 ขั้นตอนดู
เห็ดนางฟ้าและดอกกะหล่ำ
ผักจีน

เห็ดนางฟ้าและดอกกะหล่ำ

นี่คือขั้นตอนการปรุงเห็ดนางฟ้าและดอกกะหล่ำ 5 ขั้นตอน: ล้างและหั่นเห็ดนางฟ้าและมะเขือเทศ ล้างดอกกะหล่ำ

5 ขั้นตอนดู
ถั่วเหลืองตุ๋นและขาหมูตุ๋น
ซุปจีน

ถั่วเหลืองตุ๋นและขาหมูตุ๋น

สูตรถั่วเหลืองตุ๋นขาหมู (พร้อมรูปภาพและ 22 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: สับขาหมูก่อนซื้อ และแช่ในน้ำเย็นผสมเหล้าปรุงอาหารหลังจากนำกลับบ้าน

22 ขั้นตอนดู
ไข่กลิ่นกุหลาบ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

ไข่กลิ่นกุหลาบ

วิธีทำไข่กลิ่นกุหลาบ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ตอนนี้เป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำสวน และกุหลาบที่กินได้ก็กำลังบานสะพรั่งแล้ว! ヾ(●´∇…

11 ขั้นตอนดู
ซูชิข้าวเหนียวดำ
เมนูข้าวญี่ปุ่น

ซูชิข้าวเหนียวดำ

สูตรซูชิข้าวเหนียวดำพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน หั่นแตงกวาและแฮมเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
หน่อไม้เขียวผัดหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หน่อไม้เขียวผัดหมู

นี่ 10 สูตรผัดหมูหน่อไม้แบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพ ล้างส่วนผสมทั้งหมด บดกระเทียม หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นหมูเป็นชิ้นๆ

10 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดไข่ทองคำ
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดไข่ทองคำ

สูตรข้าวผัดไข่ทองคำ (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 7 ขั้นตอน) แยกไข่แดงและไข่ขาว ตีไข่แดงในชาม

7 ขั้นตอนดู
เลือดหมูตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เลือดหมูตุ๋น

สูตรเลือดหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) หั่นเลือดหมูเป็นชิ้นเล็กๆ

16 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงยัดไส้
ผักจีน

มะเขือม่วงยัดไส้

สูตรมะเขือม่วงยัดไส้ (พร้อมรูปภาพ 23 ขั้นตอน) แช่เห็ดหอมไว้ล่วงหน้า

23 ขั้นตอนดู
หมูหมักผัดถั่วฝักยาว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูหมักผัดถั่วฝักยาว

วิธีทำถั่วฝักยาวผัดหมูรมควัน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
ปีกไก่เลมอน
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่เลมอน

สูตรปีกไก่เลมอน (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน) ผสมซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายขาวเข้าด้วยกันจนเป็นซอส พักไว้

4 ขั้นตอนดู
เหลียงพี่โฮมเมด
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

เหลียงพี่โฮมเมด

สูตรทำเหลียงผี (บะหมี่เย็น) โฮมเมดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ใส่เกลือลงในแป้งแล้วนวดให้เข้ากัน พักไว้ 20 นาที จากนั้นเติมน้ำเพื่อล้างแป้ง

8 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นทอดมังสวิรัติ
ผักจีน

ลูกชิ้นทอดมังสวิรัติ

สูตรทำมีทบอลทอดมังสวิรัติ ( 15 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

15 ขั้นตอนดู
แพนเค้กต้นหอม กรอบนอกนุ่มใน
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กต้นหอม กรอบนอกนุ่มใน

วิธีทำแพนเค้กต้นหอมกรอบนอกนุ่มใน 19 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: สับต้นหอมให้ละเอียด (ควรใช้ต้นหอมต้นเล็ก แต่ต้นหอมต้นใหญ่ก็ใช้ได้เช่นกัน ฉันใช้ต้นหอม…

19 ขั้นตอนดู
สลัดแตงกวาเย็น
ผักจีน

สลัดแตงกวาเย็น

วิธีทำสลัดแตงกวา (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) แตงกวาถูกหั่นฝอยไว้แล้ว สับกระเทียมให้ละเอียดแล้วพักไว้

5 ขั้นตอนดู
ซุปเห็ดนางฟ้าและไข่
ซุปจีน

ซุปเห็ดนางฟ้าและไข่

นี่คือขั้นตอนการทำซุปเห็ดนางฟ้าและไข่แบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด

5 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นผัดผักบุ้ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นผัดผักบุ้ง

วิธีทำหมูสามชั้นผัดผักบุ้ง: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมผักบุ้งและล้างให้สะอาด

7 ขั้นตอนดู
ผักกาดหอมซอสหอยนางรม
ผักจีน

ผักกาดหอมซอสหอยนางรม

วิธีทำผักกาดหอมซอส oyster sauce: 9 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ผสมซอส oyster sauce และซีอิ๊วเข้าด้วยกัน สับกระเทียมให้ละเอียด

9 ขั้นตอนดู
เค้กหัวไชเท้าสไตล์กวางตุ้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

เค้กหัวไชเท้าสไตล์กวางตุ้ง

สูตรทำขนมหัวไชเท้าสไตล์กวางตุ้ง (พร้อมรูปภาพและ 18 ขั้นตอน) ล้างและขูดหัวไชเท้าขาว 500 (เอาส่วนหัวออก)

18 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดพริกหวาน
เมนูข้าวจีน

ข้าวผัดพริกหวาน

สูตรข้าวผัดพริกหวานพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นพริกหวานสามชนิดเป็นชิ้นๆ

8 ขั้นตอนดู