สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
เครื่องในไก่ผัด
สัตว์ปีกจีน

เครื่องในไก่ผัด

สูตรผัดเครื่องในไก่ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ล้างและหั่นเครื่องในไก่

9 ขั้นตอนดู
ตีนไก่ตุ๋น
สัตว์ปีกจีน

ตีนไก่ตุ๋น

สูตรตุ๋นตีนไก่ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ต้มตีนไก่ในน้ำพร้อมพริกเสฉวน โป๊ยกั๊ก เหล้าปรุงอาหาร และเกลือ นำตีนไก่ออกเมื่อเปลี่ยนสี

6 ขั้นตอนดู
กระเทียมชอยซัม
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

กระเทียมชอยซัม

สูตรผัดผักบุ้งกระเทียม 7 ขั้นตอน ล้างผักบุ้งแล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
แพนเค้กต้นหอมและไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

แพนเค้กต้นหอมและไข่

วิธีทำแพนเค้กต้นหอมและไข่ 12 ขั้นตอน (ตามภาพ) ขั้นแรก สับต้นหอมแล้วพักไว้

12 ขั้นตอนดู
มันฝรั่งขูดฝอยทำเอง
ผักจีน

มันฝรั่งขูดฝอยทำเอง

สูตรทำมันฝรั่งขูดฝอยเองที่บ้าน (พร้อมรูปภาพและขั้นตอน 7 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้นก่อน แล้วจึงขูดฝอย

7 ขั้นตอนดู
ปลาทอดโฮมเมด
อาหารทะเลจีน

ปลาทอดโฮมเมด

สูตรทำปลาทอดโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) นำปลาตัวเล็กที่ทำความสะอาดแล้วใส่ลงในภาชนะ โรยด้วยขิงซอยเล็กน้อย เทเหล้าปรุงอาหาร เกลือ ไวน์ขาว และผง…

5 ขั้นตอนดู
การปรุงอาหารพื้นบ้านโดยใช้เนื้อชิ้นใหญ่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

การปรุงอาหารพื้นบ้านโดยใช้เนื้อชิ้นใหญ่

คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการปรุงหมูสามชั้นสไตล์ชนบท ซึ่งประกอบด้วย 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหมูและหมักด้วยเกลือและเหล้าปรุงอาหาร 30…

4 ขั้นตอนดู
หมูผัด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัด

สูตรหมูสามชั้นผัดพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากล้างและหั่นหมูสามชั้น

5 ขั้นตอนดู
ไข่เจียวสาหร่าย ทำง่ายและรวดเร็ว
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่เจียวสาหร่าย ทำง่ายและรวดเร็ว

สูตรไข่เจียวสาหร่ายแบบง่ายและรวดเร็ว พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 6 ขั้นตอน ใส่เกลือและพริกไทยลงในไข่ เติมน้ำสามถึงสี่ช้อนโต๊ะ แล้วตีให้เข้ากัน

6 ขั้นตอนดู
เครื่องในไก่ผัดพริกหวาน
สัตว์ปีกจีน

เครื่องในไก่ผัดพริกหวาน

วิธีทำผัดเครื่องในไก่กับพริกหวาน ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากแช่เครื่องในไก่เพื่อเอาเลือดออก

9 ขั้นตอนดู
ขอให้ปีใหม่นี้ นำพาความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ท่านอย่างไม่ขาดสาย!
อาหารทะเลจีน

ขอให้ปีใหม่นี้ นำพาความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ท่านอย่างไม่ขาดสาย!

สูตรอาหาร "ทะยานสู่ฟ้า" (อาหารจีนดั้งเดิมสำหรับเทศกาลตรุษจีน) พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน (ใช้ไขมันหมู)

6 ขั้นตอนดู
รากบัวเคลือบน้ำผึ้ง
ผักจีน

รากบัวเคลือบน้ำผึ้ง

สูตรรากบัวเคลือบน้ำผึ้ง 6 ขั้นตอน เลือกรากบัวขนาดที่เหมาะสม โดยควรเป็นรากบัวตรงๆ ล้างและปอกเปลือกให้สะอาด

6 ขั้นตอนดู
ปลาเก้าท้องนึ่งกับวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ปลาเก้าท้องนึ่งกับวุ้นเส้น

ปลาเก้ากระพงนึ่งกับวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 9 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นวุ้นเส้นเป็นเส้นสั้นๆ แล้วแช่น้ำจนนิ่ม (10 นาที)

9 ขั้นตอนดู
เมนูอาหารจานด่วน 10 นาที: เครื่องเคียงและหม้อไฟรสเผ็ด
ซุปจีน

เมนูอาหารจานด่วน 10 นาที: เครื่องเคียงและหม้อไฟรสเผ็ด

สูตรหม้อไฟรสเผ็ดพร้อมเครื่องเคียงแบบง่ายและรวดเร็วภายใน 10 นาที ครบจบใน 12 ขั้นตอน ฉันเจอผักสดที่ซูเปอร์มาร์เก็ต ดูน่ารักมากเลยซื้อมา! ผักวอเตอร…

12 ขั้นตอนดู
กล่องมะเขือยาวโคมไฟ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

กล่องมะเขือยาวโคมไฟ

สูตรทำมะเขือม่วงทอดรูปทรงโคมไฟ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากหมักเนื้อสับกับต้นหอม ขิง เกลือ ซีอิ๊ว ผงเครื่องเทศ 13 ชนิด และซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

7 ขั้นตอนดู
หมูสับปรุงรสปลา
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสับปรุงรสปลา

วิธีทำหยูเซียงโร่วซื่อ (หมูสับหอมปลา) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน) ล้างและหั่นพริกหวานสีเขียวและแครอทเป็นเส้นๆ ลวกในน้ำเดือด (ใส่เก…

7 ขั้นตอนดู
ไข่ดาวโรยต้นหอมซอย
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ดาวโรยต้นหอมซอย

วิธีทำไข่ดาวผัดต้นหอมซอย: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

5 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวไส้ต้นหอม
ผักจีน

เกี๊ยวไส้ต้นหอม

วิธีทำเกี๊ยวไส้ต้นหอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างต้นหอมให้สะอาด

5 ขั้นตอนดู
ต้นหอมทอด
ผักจีน

ต้นหอมทอด

สูตรผัดต้นหอม 5 ขั้นตอน เริ่มจากล้างต้นหอมให้สะอาด

5 ขั้นตอนดู
กุ้งและบรอกโคลี
อาหารทะเลจีน

กุ้งและบรอกโคลี

นี่คือสูตรการทำกุ้งและบรอกโคลีแบบ 3 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ส่วนผสม: กระเทียมหั่นบาง ขิงซอย บรอกโคลีสับ และกุ้ง (ล้างและซับให้แห้งเพื่อป้องก…

3 ขั้นตอนดู