สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
อาหารทะเลจีน
หอยนางรมผัดกระเทียมสไตล์กวางตุ้ง
หอยนางรมผัดกระเทียมต้นสไตล์กวางตุ้ง: สูตร 9 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เริ่มจากล้างหอยนางรมและหมักด้วยแป้งข้าวโพดและเหล้าปรุงอาหาร
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ผัดสามเส้น
สูตรผัดผักรวมสามชนิด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน แช่เส้นหมี่มันเทศในน้ำเดือดจนนิ่ม แล้วใช้กรรไกรตัดเป็นท่อนๆ
ซุปจีน
แกงรากบัวและซี่โครงหมู
สูตรตุ๋นซี่โครงหมูรากบัว 3 ขั้นตอน ต้มไข่นกกระทาแล้วปอกเปลือก นำซี่โครงหมูไปแช่น้ำเย็นเพื่อล้างสิ่งสกปรกออก แล้วใส่ขิงลงไป
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋นรากบัว
ขาหมูตุ๋นรากบัว: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 12 ขั้นตอน เตรียมขาหมูสดแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ #เต้าหู้แช่แข็ง
#ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีน# สูตรเต้าหู้แช่แข็ง ( 10 ขั้นตอน): ละลายเต้าหู้แช่แข็งแล้วบีบน้ำส่วนเกินออก
![[Houttuynia cordata ผสมเย็น]](/assets/recipes/26/2605a8e1dacc9fb061f1d071.avif)
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
[Houttuynia cordata ผสมเย็น]
[ผักฮุตตูเนียคอร์ดาต้าแบบเย็น] วิธีทำพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน ผักฮุตตูเนียคอร์ดาต้าที่คุณซื้อจากตลาดมักจะมัดรวมกันแบบนี้
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงทอด
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำถั่วลิสงทอด โดยมีทั้งหมด 6 ขั้นตอน คัดถั่วลิสงที่เสียออก ล้างด้วยน้ำ แล้วสะเด็ดน้ำ หรือเช็ด…
อาหารทะเลจีน
ปลาโครเกอร์เหลืองตุ๋น
สูตรปลาเหลืองตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ขั้นแรก ทำความสะอาดปลาเหลืองโดยเอาเกล็ดและเครื่องในออก
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ตุ๋น
สูตรปีกไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) แช่น่องไก่ในน้ำ 1 ชั่วโมง แล้วล้างออก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้น้ำตาลทรายแดง
สูตรทำซาลาเปาไส้น้ำตาลทรายแดงพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน ส่วนผสม: แป้ง
อาหารทะเลจีน
หัวปลานึ่ง
สูตรหัวปลาแบนนึ่งพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ใช้หัวปลาแบนที่ทำความสะอาดแล้ว 1 หัว
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พตุ๋น
สูตรปลาคาร์พตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน ขั้นแรก ขูดเกล็ดปลาคาร์พออก
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ประดับประดาด้วยโคมไฟและของตกแต่งหลากสีสัน
คู่มือนี้แสดงวิธีการตกแต่งด้วยโคมไฟและของประดับหลากสีสัน โดยมีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส้มแมนดาริน 3 ลูกแล้วปอกเปลือก
ผักจีน
รากบัวหั่นเต๋าผัดน้ำส้มสายชู
รากบัวผัดน้ำส้มสายชู: สูตรที 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ปอกเปลือกและล้างรากบัวสีขาว จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
สัตว์ปีกจีน
ไก่นำโชค
วิธีทำ "ไก่นำโชค" (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นไก่เป็นชิ้นๆ แล้วลวกให้สุก
สัตว์ปีกจีน
เครื่องในไก่ราดซอส
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเครื่องในไก่ตุ๋นซอส โดยมีทั้งหมด 19 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างเครื่องในไก่ให้สะอาดและลวกในน้ำเย็นเพื่อขจัดเลือดและส…
อาหารทะเลจีน
หอยเป๋าฮื้อในน้ำจิ้ม
สูตรหอยเป๋าฮื้อในน้ำจิ้ม (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 14 ขั้นตอน) ทำความสะอาดหอยเป๋าฮื้อสดโดยการแกะเปลือกและหัวออก ขัดให้สะอาดด้วยแปรงสีฟัน และ…
