สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีกผัดถั่วงอก
นี่คือสูตรไก่ฉีกผัดถั่วงอกแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร พริกไทย และแป้งข้าวโพด ผสมให้เ…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
อาหารเรียกน้ำย่อย แตงกวาเปรี้ยวหวาน
สูตรแตงกวาเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมแตงกวาหั่นเป็นชิ้น น้ำส้มสายชูหมัก ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาลกรวด
ผักจีน
ถั่วและผักโขม
นี่คือสูตรสลัดผักโขมและถั่วแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างผักโขมให้สะอาด จากนั้น ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วลวกผั…
อาหารทะเลจีน
ปลาแบนตุ๋นซอสเต้าซี่หมัก
ปลาแบนตุ๋นเต้าซี่ (เต้าซี่หมัก) - สูตรพร้อมภาพประกอบ ( 12 ขั้นตอน) ล้างปลาแบนให้สะอาด ทำรอยบากสองรอยที่ด้านหลังทั้งสองข้าง แล้วหมักไว้ 15 นาทีกั…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
อาหารขึ้นชื่อของหนิงโป
คู่มือ 15 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารขึ้นชื่อของเมืองหนิงโป รวมถึงเมนูตุ๋นเนื้อวัวและหัวไชเท้า
ซุปจีน
สตูว์กระดูกสันหลังแกะกับหัวไชเท้า
นี่คือสูตรการทำกระดูกสันหลังแกะตุ๋นกับหัวไชเท้าแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ และ 14 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมหัวไชเท้า (ปอกเปลือก) ละลายและทำควา…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ไส้กรอกจีนผัดถั่วลันเตา
วิธีทำไส้กรอกจีนผัดถั่วลันเตา: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างไส้กรอกจีนแล้วนำไปนึ่งหรือต้มจนสุก
ผักจีน
เผือกผัดน้ำมันต้นหอม
สูตรเผือกผัดน้ำมันต้นหอม (ทั้งหมด 11 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) นี่คือภาพของเผือกที่ทำเสร็จแล้ว
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูต้มหั่นบาง
สูตรหมูต้มหั่นชิ้นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 23 ขั้นตอน หั่นหมูส่วนที่ไม่ติดมันแล้วพักไว้
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ขนมขึ้นชื่อของปักกิ่ง: ขนมข้าวเหนียวเหลือง
ขนมขึ้นชื่อของปักกิ่ง ขนมเค้กข้าวจากแป้งลูกเดือย สูตรพร้อมรูปภาพและ 23 ขั้นตอน ฉันใช้แป้งลูกเดือย 1500 กรัม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวตุ๋นเหอเป่ย
สูตรเนื้อตุ๋นสไตล์เหอเป่ย (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) หั่นเนื้อวัวสดเป็นชิ้นเล็กๆ ลวกในน้ำเดือดเพื่อล้างเลือดและสิ่งสกปรกออก จากนั้นสะเด็ดน้ำและพ…
ผักจีน
#ฉานซี# ผักเบญจมาศลวก
#ฉานซี# วิธีทำผักเบญจมาศลวก (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ล้างผักเบญจมาศให้สะอาด และปอกกระเทียม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
สตูว์อาหารทะเลรวมมิตรใส่เต้าหู้และวุ้นเส้น
สูตรปลาตุ๋นเต้าหู้และวุ้นเส้นนี้มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ การเตรียมวัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญ
ผักจีน
กระเจี๊ยบต้มจากเหอเป่ย
สูตรโอคราลวกสไตล์เหอเป่ย ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามภาพที่แสดง ทำน้ำสลัดโดยใช้น้ำมันงา น้ำส้มสายชู และซีอิ๊วขาว
อาหารทะเลจีน
กุ้งผัดเครื่องเทศแห้ง
สูตรกุ้งผัดหม้อไฟเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) น้ำซุปหม้อไฟที่ซื้อมาอร่อยมาก!
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูเปรี้ยวหวานสับปะรดเหอเป่ย
สูตรหมูเปรี้ยวหวานสับปะรดสไตล์เหอเป่ย (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วหมักกับขิง กระเทียม เหล้าปรุงอาหาร และเกลือเล็กน้อย 20…
ซอสและของดองจีน
ไหมขัดหูสีแดง
วิธีทำหูหมูฉีกรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) - ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมหูหมูและต้นหอม
ไข่และเต้าหู้จีน
อาหารขึ้นชื่อของปักกิ่ง: เต้าหู้แช่แข็งตุ๋น
สูตรเต้าหู้แช่แข็งตุ๋นสูตรพิเศษของปักกิ่ง (พร้อมรูปภาพและ 18 ขั้นตอน) ล้างพริกหวานและหั่นเป็นชิ้นๆ
ผักจีน
ถั่วลันเตาและเห็ดหูหนูผัด
วิธีทำผัดถั่วลันเตาและเห็ดหูหนู: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม; แช่เห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า
ผักจีน
การปรับโฉมครั้งใหญ่ที่เต็มไปด้วยสีสัน
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำบะหมี่เย็นหลากสีสัน โดยมีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างบะหมี่ด้วยน้ำแล้วตัดเป็นท่อนๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน): หั่นหรือตัดหมูสามชั้นเป็นชิ้นยาวๆ ใส่เกลือ ผงเครื่องเทศ 13 ชนิด เหล้าปรุงอาหาร และไข่ขาว 1 ฟอง ผ…
ผักจีน
รากบัวหั่นเย็น
วิธีทำรากบัวฝานเย็น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน) (ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)
ผักจีน
ถั่วฝักยาวและมะเขือยาวผัด
ถั่วฝักยาวผัดมะเขือม่วง: สูตรที 10 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ตัดปลายและเส้นใยออกจากถั่วฝักยาว
