สัตว์ปีกจีน
แครอท เห็ดหูหนู และเนื้อไก่หั่นชิ้น
สูตรแครอท เห็ดหูหนู และไก่หั่นบาง (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เลาะเอ็นและเยื่อออกจากอกไก่ ล้างและหั่นเป็นชิ้นบางๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เหล้าปรุงอาหาร…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
สลัดแตงกวาเย็น
วิธีทำสลัดแตงกวาเย็น (พร้อมภาพประกอบและ 8 ขั้นตอน) ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดหัวไชเท้า
วิธีทำหมูสามชั้นผัดหัวไชเท้า: 13 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) รูปภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่ตุ๋น
สูตรตีนไก่ตุ๋น ( 13 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) นำตีนไก่ที่แช่แข็งมาละลายน้ำแข็ง ล้างให้สะอาด และตัดเล็บเท้าให้เรียบร้อย
ผักจีน
กล่องมะเขือม่วงทอดแบบตะวันออกเฉียงเหนือ
สูตรแซนด์วิชมะเขือม่วงทอดสไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ( 6 ขั้นตอน) ส่วนผสมตามที่แสดงในภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดผักดอง
วิธีทำหมูสามชั้นผัดกะหล่ำปลีดอง: ทั้งหมด 13 ขั้นตอน ล้างกะหล่ำปลีดอง หั่นเป็นเส้นบางๆ แล้วบีบน้ำส่วนเกินออกเบาๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้เสฉวนมาโป
คู่มือการทำเต้าหู้หม่าโปเสฉวนแบบทีละขั้นตอน 19 ขั้นตอน สับปี่เซียนโต่วปันเจียง (ซอสพริกถั่วเหลืองเสฉวน) ให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นสี่ความสุขรสเปรี้ยวหวานสไตล์เหอเป่ย
สูตรลูกชิ้นสี่ความสุขรสเปรี้ยวหวานสไตล์เหอเป่ย (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ แนะนำให้ใช้เนื้อบดที่มีอัตราส่วนไขมันต…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูรสเผ็ด
สูตรหมูสามชั้นผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) หั่นพริกเป็นลูกเต๋าเล็กๆ และสับเนื้อหมูส่วนขาให้ละเอียด
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ไข่เจียวหอยนางรม
สูตรไข่เจียวหอยนางรมนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก นำหอยนางรมมาถูด้วยเกลือ จากนั้นล้างให้สะอาดด้วยน้ำสะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หน่อไม้ผัดหมูรสเผ็ด
สูตรผัดหน่อไม้หมูรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 21 ขั้นตอน) นำหมูแช่แข็งมาละลายและหั่นเป็นชิ้นๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ผัดต้นหอม
วิธีทำไข่ผัดต้นหอม: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมและล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูปรุงรส
สูตรหมูอบน้ำส้มสายชูห้าเครื่องเทศ (พร้อมรูปภาพ) 4 ขั้นตอน การหมัก: 1 หั่นหมูตามขวางเป็นชิ้นๆ 2 ใส่เกลือ ผงชูรส น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชู …
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หนังหมูผัดพริก
วิธีทำหนังหมูผัดพริก: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ใส่น้ำปริมาณที่เหมาะสมลงในหม้อ ใส่หนังหมูลงไปแล้วต้มประมาณ 10 นาที
ขนมปังและแพนเค้กจีน
อาหารซินเหวิน: Old Beijing Jianbing Guozi
บทความนี้เป็นคู่มือทีละขั้นตอนสำหรับการทำเจียนปิงกัวจือ (แป้งทอดแบบจีน) สไตล์ปักกิ่งโบราณ พร้อมรูปภาพประกอบ สูตรนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจาก…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ไก่ตุ๋นเห็ดและวุ้นเส้น
สูตรไก่ตุ๋นเห็ดและวุ้นเส้น 17 ขั้นตอน ล้างเห็ดสดด้วยน้ำอุ่น แล้วแช่ในน้ำเย็นประมาณ 5 ชั่วโมง
ผักจีน
สลัดถั่วเขียวเย็น
นี่คือขั้นตอนการทำสลัดถั่วเขียวเย็นแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างส่วนผสมทั้งหมดแล้วพักไว้
อาหารทะเลจีน
กุ้งในซอสมะเขือเทศ
สูตรกุ้งผัดมะเขือเทศ ( 14 ขั้นตอน) เตรียมกุ้งสด ล้างให้สะอาด และสะเด็ดน้ำ
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงรสเปรี้ยวหวาน
สูตรถั่วลิสงเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) เตรียมถั่วลิสง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ผัดถั่วงอกกับวุ้นเส้น
วิธีทำผัดวุ้นเส้น: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างเนื้อหมูสันในและหั่นเป็นชิ้นหนาๆ โรยด้วยแป้งข้าวโพดเล็กน้อยแล้วใช้ตะเกียบผัดจนแป้งซึมเข้าเนื้อ
เมนูข้าวจีน
โจ๊กไข่เป็นอาหารเสริมสำหรับทารก
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำโจ๊กไข่สำหรับเด็กทารก โดยมีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างข้าวและหุงในหม้อหุงข้าว
ขนมปังและแพนเค้กจีน
วิธีทำแพนเค้กมันฝรั่งและไข่แบบง่ายๆ
สูตรแพนเค้กมันฝรั่งและไข่ง่ายๆ พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน ล้าง ปอกเปลือก และขูดมันฝรั่ง
อาหารทะเลจีน
ปลาทอดกรอบกับปลาเหลือง
วิธีทำปลาเหลืองทอดกรอบพร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน ส่วนผสม: ปลาเหลืองตัวเล็ก 500
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้พร้อมน้ำจิ้ม
วิธีทำเต้าหู้พร้อมน้ำจิ้ม: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างและเตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม