ผักจีน
กะหล่ำปลีรสเผ็ด
สูตรกะหล่ำปลีผัดเผ็ดพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากล้างกะหล่ำปลีและฉีกเป็นชิ้นๆ ด้วยมือ
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวน้ำเปรี้ยว
วิธีทำเกี๊ยวน้ำเปรี้ยว: ทั้งหมด 16 ขั้นตอน เริ่มจากผสมน้ำกับแป้ง นวดให้เป็นก้อน ปิดฝา แล้วพักไว้ 30 นาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับหมู
นี่คือสูตรผัดหมูสามชั้นกับกระเทียมต้นแบบ 3 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ล้างและหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ ตัดก้านแข็งๆ ของกระเทียมต้นออก ล้างและหั่น…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ดอกไม้เบ่งบานท่ามกลางความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรือง
สูตร "ดอกไม้เบ่งบานและความมั่งคั่ง" นี้ประกอบด้วย 21 ขั้นตอน ผลลัพธ์ที่ได้แสดงอยู่ในภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับกะหล่ำปลีดอง
ซี่โครงหมูตุ๋นกะหล่ำปลีดอง: สูตร 10 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ล้างซี่โครงหมูให้สะอาดและแช่ในน้ำประมาณสองชั่วโมงเพื่อล้างเลือดออก โดยเปลี่ยนน้ำหลายๆ ค…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เค้กตับหมูและเต้าหู้ (อาหารเด็ก)
สูตรอาหารเด็กอ่อนจากตับหมูและเต้าหู้ทอด (พร้อมรูปภาพและขั้น 10 การทำ) ล้างตับหมูให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นบางๆ ล้างอีกครั้งแล้วแช่ในน้ำสะอาด 30 นาท…
ผักจีน
สลัดแดนดิไลออน
นี่คือขั้นตอนการทำสลัดดอกแดนดิไลออน 4 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ): ล้างดอกแดนดิไลออนด้วยน้ำเย็น
ซุปจีน
ไก่ตุ๋นกับเส้นหมี่
ไก่ตุ๋นวุ้นเส้น - สูตรพร้อมภาพประกอบ 12 ขั้นตอน เริ่มจากชำแหละไก่ เอาเครื่องในออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
อาหารทะเลจีน
กุ้งแมนทิสเกลือพริกไทย
สูตรกุ้งแมนทิสผัดเกลือพริกไทย ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างกุ้งแมนทิสในน้ำสะอาดแล้วสะเด็ดน้ำ
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กรสผักและนม (อาหารเสริมสำหรับเด็กทารก)
สูตรแพนเค้กผักและนม (อาหารเด็ก) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 9 ขั้นตอน หั่นมะเขือเทศและผักกาดหอมเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วนำไปนึ่งจนสุก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กมะเขือเทศและไข่
สูตรแพนเค้กมะเขือเทศและไข่ มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ก่อนอื่นมาดูภาพของแพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วกันค่ะ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เสฉวน - ผัดดอกวอลนัทกับหมูหมัก
สูตรผัดดอกวอลนัทหมูรมควันสไตล์เสฉวน ( 13 ขั้นตอน) ล้างดอกวอลนัทแห้งด้วยน้ำและแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 2 ชั่วโมง (แช่นานกว่านั้นก็ได้ แต่ในฤดูร้อนควรแช…
สัตว์ปีกจีน
เลือดไก่
สูตรการทำเลือดไก่สูตรนี้มี 18 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ผลิตภัณฑ์ที่ทำเสร็จแล้วแสดงอยู่ในรูปภาพ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อแกะตุ๋น
สูตรซี่โครงแกะตุ๋น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
กวางตุ้ง - หมูแดงเคลือบน้ำผึ้ง
สูตรหมูแดงเคลือบน้ำผึ้งสไตล์กวางตุ้ง (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) หั่นเนื้อหมูส่วนไหล่เป็นชิ้นหนาประมาณ 4 5
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นหน่อไม้แห้ง
หมูตุ๋นหน่อไม้แห้ง: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 8 ขั้นตอน ขั้นแรก เลือกส่วนปลายอ่อนของหน่อไม้แห้ง
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ดาวผัดพริก
สูตรไข่เจียวพริก (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสม: พริกเขียวและพริกแดง ไข่ เกลือ ซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู
อาหารทะเลจีน
เนื้อปลาเปรี้ยวหวาน
สูตรปลาเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ตัดหัวและหางปลาคาร์พ เอาก้างออก และหั่นเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวเค็ม
สูตรเนื้อวัวเค็ม (พร้อมรูปภาพ) 7 ขั้นตอน ส่วนผสม: เกลือ พริกเสฉวน และพริกสด
ซุปจีน
อาหารกวางตุ้ง - ซี่โครงหมูตุ๋นเผือก
อาหารกวางตุ้ง - ซี่โครงหมูตุ๋นเผือก: สูตรทีละขั้นตอน ( 5 ขั้นตอน) หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นๆ หั่นเผือกเป็นชิ้นใหญ่ๆ และหั่นหม้อตุ๋นเป็นชิ้นๆ
อาหารทะเลจีน
กุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม
วิธีทำกุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม 7 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมกุ้งแม่น้ำ ล้างให้สะอาด พร้อมกับต้นหอม พริกแดงเม็ดเล็ก และขิง
ซุปจีน
หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
หมูสามชั้นตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรอาหาร 12 ขั้นตอน เลือกใช้หมูสามชั้นคุณภาพดีและหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
