สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
6,945 สูตรอาหาร
เกี๊ยวหมูและกระเจี๊ยบ
เกี๊ยวจีน

เกี๊ยวหมูและกระเจี๊ยบ

วิธีทำเกี๊ยวหมูและกระเจี๊ยบ (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) ผสมแป้งและน้ำให้เข้ากันจนเป็นเนื้อแป้ง แล้วพักไว้ 30 50

15 ขั้นตอนดู
ขาหมูตุ๋น
ซุปจีน

ขาหมูตุ๋น

สูตรขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ลวกขาหมูในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นเอาขึ้นล้างและสับ วางต้นหอมและขิงไว้ด้านบน

8 ขั้นตอนดู
หัวหมูตุ๋นสองครั้ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หัวหมูตุ๋นสองครั้ง

สูตรเนื้อหัวหมูตุ๋นสองครั้ง พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน หั่นเนื้อหัวหมูที่สุกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ

11 ขั้นตอนดู
อาหารซินเหวิน: ข้าวผัดหอยเชลล์ กุ้ง และไข่
เมนูข้าวจีน

อาหารซินเหวิน: ข้าวผัดหอยเชลล์ กุ้ง และไข่

สูตรข้าวผัดหอยเชลล์ กุ้ง และไข่นี้มีทั้งหมด 15 ขั้นตอน ถั่วลันเตาสดเป็นส่วนประกอบสำคัญที่จะทำให้ข้าวผัดมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

15 ขั้นตอนดู
เครปชีสและไข่
เบเกอรีจีน

เครปชีสและไข่

สูตรเครปชีสและไข่ 7 ขั้นตอน เทแป้งลงในนมแล้วคนจนเนียน

7 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พนึ่ง
อาหารทะเลจีน

ปลาคาร์พนึ่ง

สูตรปลาคาร์พอบนึ่งพร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วก่อนเลยค่ะ

12 ขั้นตอนดู
หนานหนิง - ก๋วยเตี๋ยวผัดลาวหยู
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

หนานหนิง - ก๋วยเตี๋ยวผัดลาวหยู

สูตรผัดหมี่สไตล์หนานหนิง (พร้อมรูปภาพและวิธีทำ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นตอนต่างๆ แสดงไว้ในรูปภาพแล้ว ได้แก่ การเตรียมส่วนผสม และการหมักเนื้อสัตว์ล…

8 ขั้นตอนดู
แผ่นเต้าหู้ทำเอง
ไข่และเต้าหู้จีน

แผ่นเต้าหู้ทำเอง

สูตรทำแผ่นเต้าหู้โฮมเมดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากล้างถั่วเหลืองให้สะอาด

11 ขั้นตอนดู
โรลแป้งถั่วเหลือง
ขนมปังและแพนเค้กจีน

โรลแป้งถั่วเหลือง

วิธีทำโรลดอกไม้จากกากถั่วเหลือง: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมกากถั่วเหลือง

7 ขั้นตอนดู
ออริจินัล จูส เจลลี่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ออริจินัล จูส เจลลี่

สูตรต้นตำรับวุ้นหนังหมู 15 ขั้นตอน ล้างหนังหมูให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเย็น

15 ขั้นตอนดู
ไก่ผัดเผ็ด
สัตว์ปีกจีน

ไก่ผัดเผ็ด

ไก่ผัดพริกเผ็ด: สูตร 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างอกไก่และหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นพริกเป็นลูกเต๋า

9 ขั้นตอนดู
ซุปเป็ดตุ๋นใส
ซุปจีน

ซุปเป็ดตุ๋นใส

คู่มือการทำซุปเป็ดตุ๋นใสแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อเป็ดโดยการทำความสะอาดให้ทั่วและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

9 ขั้นตอนดู
ผงผักดอง
สูตรอาหารอื่น ๆจีน

ผงผักดอง

สูตรกะหล่ำปลีดองและวุ้นเส้น (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) หั่นกะหล่ำปลีดองเป็นฝอย และต้มวุ้นเส้นในน้ำจนสุก (สำหรับวุ้นเส้นแห้ง ให้แช่น้ำก่อน แล้วจึงต้…

9 ขั้นตอนดู
ซาลาเปาไส้ไข่
ขนมปังและแพนเค้กจีน

ซาลาเปาไส้ไข่

วิธีทำซาลาเปาไข่ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 3 ขั้นตอน) ตีไข่และใส่เกลือเล็กน้อย

3 ขั้นตอนดู
หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซุปจีน

หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง

หมูสามชั้นตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรที 9 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสมหลัก

9 ขั้นตอนดู
หมูผัดกระเทียม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดกระเทียม

วิธีทำหมูสามชั้นผัดกระเทียม (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) เตรียมหมูสามชั้น กระเทียม ขิง พริกแห้ง และใบกระเทียม ล้างให้สะอาดแล้วพักไว้

8 ขั้นตอนดู
รากบัวผัดเผ็ด
ผักจีน

รากบัวผัดเผ็ด

สูตรรากบัวผัดเผ็ด (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ก่อนอื่น นี่คือภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว

10 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นเห็ดมัตสึทาเกะ
ซุปจีน

ไก่ตุ๋นเห็ดมัตสึทาเกะ

ไก่ตุ๋นเห็ดมัตสึทาเกะ: สูตรที 10 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ฆ่าไก่ เอาเครื่องในออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

10 ขั้นตอนดู