เมนูเนื้อสัตว์จีน
เยลลี่หนังหมูเย็น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำวุ้นหนังหมูเย็น โดยมีทั้งหมด 12 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหนังหมูให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อต้ม ต้มประมาณสองนาทีแล้วปิด…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ซุปจีน
ซุปสามอย่างเลิศรส
คู่มือการทำซุปสามอย่างแบบ 10 ละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) นี่คือภาพของซุปที่ทำเสร็จแล้ว
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
เส้นหมี่กระเทียมผักกาดขาวเบบี้
สูตรผัดกระเทียมผักกาดขาวเบบี้บ็อกชอย 5 ขั้นตอน ล้างผักกาดขาวเบบี้บ็อกชอย ลวกให้สุก สะเด็ดน้ำ แล้วพักไว้
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้สะเต๊ะ
วิธีทำเต้าหู้สะเต๊ะ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม
ซุปจีน
ซุปเนื้อลูกชิ้นหยก
สูตรซุปมีทบอลหยก (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ใส่ขิงสับ ต้นหอมสับ และเครื่องปรุงทั้งหมดลงในเนื้อสับ แล้วหมักทิ้งไว้
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปายอดนิยมของร้าน Xinwen Food ถูกดัดแปลงเป็นแพนเค้กไข่และแฮม
บทความนี้เป็นคู่มือทีละขั้นตอนในการทำซาลาเปาไส้ไข่และแฮมแบบโฮมเมด โดยอิงจากสูตรซาลาเปาที่โด่งดังในอินเทอร์เน็ต ประกอบด้วย 15 ขั้นตอน และทำได้ 2 …
ผักจีน
เครื่องเคียงที่สดชื่น
สูตรอาหารจานเคียงแสนอร่อยพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ล้างและหั่นขึ้นฉ่าย
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้โฮมเมด
สูตรทำเต้าหู้โฮมเมด (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ส่วนผสม: เต้าหู้แข็ง, พริกหวานสีเขียวและสีแดง, ต้นหอม, กระเทียม
ผักจีน
บรอกโคลีผัด
สูตรผัดบรอกโคลีพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมบรอกโคลี แครอท และกระเทียม ล้างบรอกโคลีให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ผักจีน
เค้กฟักทองน้ำตาลทรายแดง Xinwen Food
สูตรแพนเค้กฟักทองและน้ำตาลทรายแดง 18 ขั้นตอนนี้ มาจาก Xinwen Cuisine เริ่มจากปอกเปลือกและล้างฟักทอง แล้วนำไปนึ่งจนสุก
ผักจีน
อาหารค่ำวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ของฮาฮา: กล่องต้นหอมสามอย่างรสเลิศ
นี่คือคำแนะนำ 4 ละขั้นตอนสำหรับการทำกล่องต้นหอมสามส่วนผสมสำหรับอาหารค่ำวันตรุษจีน พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ตีไข่ให้เข้ากันแล้วผสมกับส่วนผสมสำหรับไส้ …
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ซาลาเปาไส้ถั่วแดงและพุทราแดง
สูตรทำซาลาเปาไส้ถั่วแดงและพุทรานี้มีทั้งหมด 16 ขั้นตอน เริ่มจากละลายยีสต์ในน้ำอุ่น (ประมาณ 30 องศาเซลเซียส) แล้วค่อยๆ เทลงในแป้ง คนตลอดเวลาจนได้…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ผัดหมี่หมูสับพริกหยวก
วิธีทำผัดพริกหยวกหมูหยวกฝอยกับวุ้นเส้น: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างพริกหยวก กระเทียมงอก และหมูหยวกให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสองครั้งกับกระเทียมต้น
หมูตุ๋นสองครั้งกับต้นกระเทียมงอก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ 15 ขั้นตอน) (มีรูปภาพอาหารปรุงเสร็จแล้ว)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ตับวัวผัดเผ็ด
สูตรตับวัวผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) แช่ตับวัวในน้ำ 3 5 จากนั้นใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็นและเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อย แล้วลวกเพื่อขจัดสิ่งสกป…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
จาจังเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่)
วิธีทำจาเจียงเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่) พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน ผสมแป้งและน้ำให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วพักไว้ 1 ชั่วโมง
อาหารทะเลจีน
ปลาทอดกรอบ
สูตรปลาทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาเนื้อขาวตัวเล็กโดยเอาเครื่องในออก
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ทำมือ
สูตรทำเส้นก๋วยเตี๋ยวทำมือนี้มี 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ใส่แป้งลงในหม้อ ใส่ไข่ เกลือ และน้ำ คนด้วยตะเกียบจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายสำลี จากนั้นนวดจนเนียนเป…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงกับน้ำส้มสายชูหมัก
วิธีทำถั่วลิสงกับน้ำส้มสายชูหมัก: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
อาหารทะเลจีน
ขอให้ท่านได้รับความอุดมสมบูรณ์ทุกปี
สูตร "การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี" (ประเพณีจีนโบราณ) ประกอบด้วย 7 ขั้นตอน ล้างปลาเหลืองให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วใช้มีดกรีดเฉียงสองหรือสามครั…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ไข่เจียวหอยนางรมฝูเจี้ยนตอนใต้
คู่มือการทำไข่เจียวหอยนางรมมินหนานแบบทีละขั้นตอน จำนวน 11 ขั้นตอน ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป