เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อตุ๋นแบบโฮมเมด
สูตรหมูตุ๋นโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 5 ขั้นตอน) เตรียมและล้างน่องไก่ ไข่ รากชะเอมเทศ โป๊ยกั๊ก เปลือกส้มแห้ง และน้ำตาลทรายขาว
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
อาหารทะเลจีน
ปลากะพงเหลืองตุ๋นเต้าหู้ในซอสมะเขือเทศ
ปลาเหลืองตุ๋นซอสมะเขือเทศ: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและ 22 ขั้นตอน เริ่มจากละลายปลาเหลืองแช่แข็ง เอาเครื่องในและเยื่อสีดำในปากและท้องออก จ…
ซุปจีน
ถั่วลิสงและขาหมูในหม้อหุงข้าว
วิธีทำเมนูถั่วลิสงและขาหมูตุ๋นในหม้อหุงข้าว (พร้อมภาพประกอบ 5 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม แช่ถั่วลิสงล่วงหน้า
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋น
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เตรียมเครื่องปรุงรส เช่น ต้นหอม ขิง และกระเทียม
ผักจีน
กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชู
วิธีทำกะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชู (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ล้างให้สะอาด และสะเด็ดน้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
โรลเนื้ออบชีส
สูตรทำโรลเนื้ออบชีสพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน ใส่เนื้อวัวบดและเนื้อหมูบดในปริมาณเท่าๆ กันลงในภาชนะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ขึ้นฉ่ายและวุ้นเส้น
สูตรขึ้นฉ่ายและวุ้นเส้น 7 ขั้นตอน ล้างและหั่นขึ้นฉ่ายเป็นท่อนๆ สำหรับท่อนที่หนาหน่อย เช่นแบบนี้ คุณสามารถใช้มีดทุบเบาๆ ก่อนหั่นได้ เพราะท่อนที่ห…
ผักจีน
สลัดผักขึ้นฉ่ายเย็น
นี่คือคำแนะนำ 4 ละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดใบขึ้นฉ่าย พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างใบขึ้นฉ่ายแล้วลวกในน้ำเดือด 3 นาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหมูอบแห้ง
วิธีทำหมูเจอร์กี้ พร้อมภาพประกอบ 11 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมเนื้อและเครื่องปรุงรส แล้วนำมาผสมรวมกัน
ผักจีน
หน่อไม้ผัดผักดอง
วิธีทำหน่อไม้ผัดผักดอง 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม ล้างผักดองให้สะอาดและหั่นเป็นท่อนๆ นำไปผัดในน้ำมันสักครู่ นำหน่อไม้แช่แข็งมาละลายน้ำแข็ง…
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยวมังสวิรัติ
สูตรเกี๊ยวมังสวิรัติพร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็กหรือลูกเต๋าตามความชอบ แล้วหมักกับเกลือ 14 นาที ห่อด้วยผ้าขาวบางแล้วบี…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมโคล่า ปีกไก่ จากนั้นสับต้นหอมและขิง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อเสียบย่าง
วิธีทำเนื้อเสียบไม้ย่าง (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดประมาณ 1.5 เซนติเมตร
อาหารทะเลจีน
ปลาเผ็ด
สูตรปลารสเผ็ดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 24 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเครื่องใน เกล็ด เหงือก ฯลฯ ของปลาคาร์พออกให้หมด แล้วทำความสะอาดให้สะอาด หั่นปลาคาร์พครึ่ง…
ไข่และเต้าหู้จีน
หอยนางรมผัดกระเทียมต้น
วิธีทำหอยนางรมผัดกระเทียมต้น: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม (ฉันลืมถ่ายรูปไข่)
ผักจีน
ถั่วลิสงรสเผ็ดและกะหล่ำปลีนาปา
สูตรกะหล่ำปลีจีนผัดถั่วลิสงรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) หั่นกะหล่ำปลีจีนที่ล้างสะอาดแล้วเป็นชิ้นๆ ลวกในน้ำเดือดสักครู่ จากนั้นรีบตักขึ้นและล้า…
ผักจีน
ผักโขมผัด
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 7 ละขั้นตอนสำหรับการผัดผักโขม พร้อมรูปภาพ ขั้นแรก ล้างผักโขมและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ