เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดขึ้นฉ่ายกับหมูรมควัน
วิธีทำผัดขึ้นฉ่ายหมูรมควัน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากเด็ดใบขึ้นฉ่ายออก
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ไข่และเต้าหู้จีน
เห็ดหอมและเต้าหู้แห้ง
สูตรเห็ดหอมและเต้าหู้นี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากแช่เห็ดหอมในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณสิบนาที จากนั้นล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมเต้าหู้ แครอท แล…
อาหารทะเลจีน
ปลาทะเลอบ
สูตรปลาทะเลอบ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): ผ่าท้องปลา เอาเครื่องในออก และทำความสะอาดให้ทั่ว
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อแกะตุ๋น
สูตรเนื้อแกะตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน แช่เนื้อแกะ (ส่วนขา) ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยเปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้ง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ผัดขึ้นฉ่ายกับวุ้นเส้น
สูตรผัดขึ้นฉ่ายและวุ้นเส้น (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) หั่นขึ้นฉ่ายเป็นท่อนๆ แล้วล้างให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สตูว์เนื้อแกะ (หรือโจ๊ก)
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำ 10 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำสตูว์เนื้อแกะ (หรือต้นหอมทอด) ขั้นแรก หั่นส่วนสีขาวและสีเขียวของต้นหอมแยกกัน
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กมันฝรั่ง
สูตรทำแพนเค้กมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง
เครื่องดื่มจีน
นมถั่วเหลือง (โดยไม่ต้องใช้เครื่องทำนมถั่วเหลือง)
สูตรนมถั่วเหลือง (ไม่ต้องใช้เครื่องทำนมถั่วเหลือง) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน แช่ถั่วเหลืองประมาณ 6 ชั่วโมง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นของคุณยายกับผลไม้สด
หมูสามชั้นตุ๋นผลไม้สดสูตรคุณยาย: สูตร 23 (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก นำหมูสามชั้นไปจี่บนไฟเพื่อกำจัดขนหมูที่เหลืออยู่ จากนั้น ขัดให้สะอาดด้วยแผ่นใยเหล…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อวัวตุ๋นกับมันฝรั่ง
สูตรเนื้อวัวตุ๋นมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพ) 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: หั่นเป็นชิ้น ท่อน และแผ่น
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
บรอกโคลีกระเทียม
สูตรบรอกโคลีผัดกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ใช้กรรไกรตัดบรอกโคลีเป็นช่อเล็กๆ แล้วล้างให้สะอาด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กมันฝรั่งโกลเด้นไลออนโฮมเมด
สูตรแพนเค้กมันฝรั่งโกลเด้นไลออนโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
ถั่วลิสงทอดกรอบ
สูตรถั่วลิสงกรอบอร่อย พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน ต้มน้ำให้เดือด เทน้ำลงในถั่วลิสงที่เตรียมไว้ ปิดฝาแล้วเคี่ยวไฟอ่อน (ต้องใช้น้ำเดือดเท่านั้น) แช่ถั่ว…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูตุ๋นน้ำส้มสายชูหวานสไตล์กวางตุ้งใส่ขิง
สูตรตีนหมูเปรี้ยวหวานสไตล์กวางตุ้งใส่ขิง 6 ขั้นตอน ล้างไข่ให้สะอาดแล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสับและมะเขือม่วงหั่นเป็นเส้น
สูตรนี้สำหรับเนื้อสับและมะเขือม่วงหั่นเป็นเส้น มีทั้งหมด 17 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ สับกระเทียมให้ละเอียด หากต้องการ สามารถใส่ต้นหอมและขิงเพิ่มได…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดพริกหยวก
วิธีทำหมูผัดพริกหยวก (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ใส่น้ำเย็นลงในหม้อแล้วตั้งไฟให้ร้อน จากนั้นใส่หมูสามชั้นลงในหม้อ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดขึ้นฉ่ายหมู
นี่ 11 สูตรผัดหมูสามชั้นแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพ เริ่มจากเตรียมหมูสามชั้นหนึ่งชิ้นแล้วล้างให้สะอาด ใส่น้ำเย็นลงในหม้อในปริมาณที่เหมาะสม วางหมู…
ผักจีน
จานแม็กไพร์
สูตรอาหารจานรวมมิตร (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) หั่นแตงกวา (ส่วนปลาย) เป็นชิ้นกลมบางๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เจียวต้นหอม
วิธีทำไข่เจียวต้นหอม: 8 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมไข่ 3 ฟองและล้างต้นหอมให้สะอาด
ผักจีน
กะหล่ำปลีผัด
สูตรผัดกะหล่ำปลีพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน ฉีกกะหล่ำปลีด้วยมือ แช่น้ำ 10 นาที สะเด็ดน้ำแล้วพักไว้
ผักจีน
ผักเบญจมาศผัด
7 ไปนี้คือขั้นตอนการผัดดอกเบญจมาศ: ล้างดอกเบญจมาศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมกระเทียม ขิง และต้นหอมโดยการสับให้ละเอียด
ผักจีน
บรอกโคลีราดซอส
สูตรบรอกโคลีราดซอส (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) แช่ในน้ำยาทำความสะอาดผักและผลไม้เป็นเวลา 5 นาที