สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
681 สูตรอาหารซุป
ซุปหยกขาว
ซุปจีน

ซุปหยกขาว

สูตรซุปเต้าหู้หยกและเต้าหู้หยกขาว (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) ล้างและหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามที่อุ่นร้อน

12 ขั้นตอนดู
ซุปและข้าวทำเอง
ซุปจีน

ซุปและข้าวทำเอง

สูตรทำซุปและข้าวเองที่บ้าน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

8 ขั้นตอนดู
คัสตาร์ดไข่ดอกพีช
ซุปจีน

คัสตาร์ดไข่ดอกพีช

สูตรคัสตาร์ดไข่ดอกพีช (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) นี่คือดอกพีชที่ฉันเก็บมาวันนี้ จากธรรมชาติแท้ๆ ปราศจากมลพิษ!

9 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋นกับมะเขือม่วง
ซุปจีน

หมูสามชั้นตุ๋นกับมะเขือม่วง

มะเขือม่วงตุ๋นหมูสามชั้นรมควัน: สูตร 16 พร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสม: มะเขือม่วงยาว 2 ลูก (ตัดก้านออกและหั่นเป็นเส้น), ต้นหอมเล็กน้อย, ขิงชิ้นเล็ก,…

16 ขั้นตอนดู
สตูว์ปีกไก่ใส่เห็ด
ซุปจีน

สตูว์ปีกไก่ใส่เห็ด

สูตรไก่ปีกตุ๋นเห็ด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 3 ขั้นตอน) หั่นไก่ปีกเป็นชิ้นเล็กๆ ลวกในน้ำเดือดประมาณสองนาทีหลังจากน้ำเดือดแล้ว จากนั้นเอาขึ้นล้า…

3 ขั้นตอนดู
ซุปปลาทอด
ซุปจีน

ซุปปลาทอด

สูตรซุปปลาลูกชิ้นพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ แช่ลูกชิ้นปลาในน้ำเย็น 10 นาที แล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ หั่นต้นหอม …

17 ขั้นตอนดู
ถั่วเหลืองตุ๋นและขาหมูตุ๋น
ซุปจีน

ถั่วเหลืองตุ๋นและขาหมูตุ๋น

สูตรถั่วเหลืองตุ๋นขาหมู (พร้อมรูปภาพและ 22 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: สับขาหมูก่อนซื้อ และแช่ในน้ำเย็นผสมเหล้าปรุงอาหารหลังจากนำกลับบ้าน

22 ขั้นตอนดู
ซุปเห็ดนางฟ้าและไข่
ซุปจีน

ซุปเห็ดนางฟ้าและไข่

นี่คือขั้นตอนการทำซุปเห็ดนางฟ้าและไข่แบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด

5 ขั้นตอนดู
ซุปเป็ดเก่า
ซุปจีน

ซุปเป็ดเก่า

สูตรซุปเป็ดตุ๋นนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรกคือการทำความสะอาดเป็ด

5 ขั้นตอนดู
หม้อตุ๋นปลาเค็มและมะเขือม่วง
ซุปจีน

หม้อตุ๋นปลาเค็มและมะเขือม่วง

สูตรแกงปลาเค็มมะเขือม่วง (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน): ปอกมะเขือม่วง หั่นเป็นชิ้น แล้วหั่นเป็นเส้น สับหมูสามชั้นให้ละเอียด หั่นปลาเค็มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ว…

10 ขั้นตอนดู
ซุปปลาลิ้นหมาโกจิเบอร์รี่
ซุปจีน

ซุปปลาลิ้นหมาโกจิเบอร์รี่

วิธีทำซุปโกจิเบอร์รี่และปลาโลช: 6 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) แช่ปลาโลชในน้ำนั้นไว้หนึ่งวัน โดยเปลี่ยนน้ำบ่อยๆ เพื่อกำจัดสิ่งสกปรก

6 ขั้นตอนดู
หัวไชเท้าแห้งหมัก (หัวไชเท้าดองเก่า) ตุ๋นในน้ำซุปกระดูก
ซุปจีน

หัวไชเท้าแห้งหมัก (หัวไชเท้าดองเก่า) ตุ๋นในน้ำซุปกระดูก

วิธีทำซุปกระดูกหมูและหัวไชเท้าแห้งหมัก (หัวไชเท้าดองเก่า): ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างกระดูกหมูให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อใส่น้ำเย็น ต้มให้เดือดสักครู่ …

5 ขั้นตอนดู
สูตรไก่ตุ๋นมะเขือม่วงแบบโฮมเมด
ซุปจีน

สูตรไก่ตุ๋นมะเขือม่วงแบบโฮมเมด

สูตรทำสตูว์ไก่และมะเขือม่วงโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำทั้งหมด 10 ขั้นตอน) เตรียมขาไก่สองขา หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วล้างให้สะอาด

10 ขั้นตอนดู
ซุปทูนและเต้าหู้
ซุปจีน

ซุปทูนและเต้าหู้

วิธีทำซุปเต้าหู้และปลาทูน่า 11 ขั้นตอน (ดูรูปผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)

11 ขั้นตอนดู
ซุปกระดูกเป็ด
ซุปจีน

ซุปกระดูกเป็ด

นี่คือขั้นตอนการทำซุปกระดูกเป็ดทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากเทน้ำสองชามลงในหม้อดินเผา จากนั้นใส่ต้นหอมซอย ขิงหั่นแผ่น อบเชย ใบกระวาน …

5 ขั้นตอนดู
ซุปหมูกรอบ
ซุปจีน

ซุปหมูกรอบ

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปหมูกรอบ โดยมีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมหมูกรอบที่ทอดไว้แล้วส่วนหนึ่ง

9 ขั้นตอนดู