ซุปจีน
ซุปตีนไก่เห็ดและเกาลัด
วิธีทำซุปเห็ดหอมแห้ง เกาลัด และตีนไก่: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน แช่เห็ดหอมแห้งล่วงหน้า
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
681 สูตรอาหารซุป
ซุปจีน
ซุปมะเขือเทศปลาดุกเหลือง
สูตรซุปปลาดุกเหลืองและมะเขือเทศ 7 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลา ใส่ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เหล้าปรุงอาหาร และเกลือ แล้วหมักทิ้ง 20 นาทีเพื่อให้รสชาติ…
ซุปจีน
เนื้ออกวัวตุ๋นมะเขือเทศสารพัดประโยชน์ที่น่ารับประทานและให้ความอบอุ่นใจ
สูตรอาหารแสนอร่อยและอบอุ่นหัวใจสำหรับเมนูเนื้อหน้าอกวัวตุ๋นมะเขือเทศสารพัดประโยชน์ พร้อม 12 ขั้นตอน ล้างเนื้อหน้าอกวัวให้สะอาด (ล้างจนแทบไม่มีเล…
ซุปจีน
หมูสามชั้นตุ๋นกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลีดอง
หมูสามชั้นตุ๋นกับมันฝรั่งและกะหล่ำปลีดอง: สูตรที 11 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ ล้างและหั่นกะหล่ำปลีดองเป็น…
ซุปจีน
ซุปปลาคาร์พสีขาวขุ่น
วิธีทำซุปปลาคาร์พสีขาวขุ่น (ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 5 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาโดยการกรีดเป็นรอยทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือ เหล้าปรุงอาหาร และข…
ซุปจีน
ซี่โครงหมูตุ๋น
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด
ซุปจีน
เนื้อแกะส่วนซี่โครงตุ๋นกับหัวไชเท้า
เนื้อแกะตุ๋นกับหัวไชเท้า: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 9 ขั้นตอน ล้างเนื้อแกะและหั่นเป็นชิ้นๆ
ซุปจีน
ซุปกระดูกหมูและหน่อไม้ขนาดใหญ่
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปกระดูกหมูและหน่อไม้ โดยมีทั้งหมด 12 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นกระดูกหมูเป็นชิ้นๆ แล้วต้มในน้ำจนสุก
ซุปจีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตร 10 ตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมเครื่องปรุงรสไว้ล่วงหน้า
ซุปจีน
ซุปกะหล่ำปลีดองและวุ้นเส้น
นี่คือขั้นตอนการทำซุปผักดองและวุ้นเส้นแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากแช่วุ้นเส้นในน้ำเดือดประมาณ 20 นาที
ซุปจีน
ซุปเห็ดเอโนกิและเต้าหู้
สูตรซุปเห็ดเอโนกิและเต้าหู้พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก
ซุปจีน
ไก่ตุ๋นสามสีเหลือง
สูตรไก่สามเหลืองตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) เตรียมไก่สามเหลือง 1 ตัว แล้วล้างให้สะอาด;
ซุปจีน
ซุปเปรี้ยวเผ็ด
สูตรซุปเปรี้ยวเผ็ดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน หมักหมูสับกับซีอิ๊วขาวและแป้งข้าวโพดเล็กน้อยประมาณ 15 นาที
ซุปจีน
ปลาดุกทะเลตุ๋น (หรือปลากะพง)
สูตรปลาดุกตุ๋น (ปลาดุกทะเล) (พร้อมรูปภาพและ 4 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาดุกโดยเอาเครื่องในและเหงือกออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้
ซุปจีน
ซุปกระเพาะปลา หอยเป๋าฮื้อ และตีนไก่
สูตรซุปกระเพาะปลา หอยเป๋าฮื้อ และตีนไก่สูตรนี้มี 6 ขั้นตอน เริ่มจากแช่กระเพาะปลาข้ามคืน ล้างเปลือกหอยเป๋าฮื้อให้สะอาดแล้วพักไว้ ใช้ตีนไก่สด เตรี…
ซุปจีน
สตูว์เนื้อวัวใส่มันฝรั่ง
สูตรสตูว์เนื้อและมันฝรั่ง (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) ล้างเนื้อวัว (เลือกเนื้อส่วนอกหรือเอ็นเพื่อรสชาติที่ดีกว่า) และหั่นเป็นชิ้น 2 (ฉันซื้อเนื้…
ซุปจีน
ถั่วลิสงและขาหมูในหม้อหุงข้าว
วิธีทำเมนูถั่วลิสงและขาหมูตุ๋นในหม้อหุงข้าว (พร้อมภาพประกอบ 5 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม แช่ถั่วลิสงล่วงหน้า
ซุปจีน
ซุปหัวไชเท้าทรงกลม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปหมูหัวไชเท้า โดยมีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ขั้นแรก เลือกเนื้อหมูชิ้นหนึ่ง โดยควรเลือกที่มีอัตราส่วนไขมันต่อเนื้อ…
ซุปจีน
ซุปซี่โครงหมูและข้าวโพด
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำซุปซี่โครงหมูและข้าวโพด โดยมีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างต้นหอม ขิง และกระเทียม สับต้นหอมครึ่งหนึ่งให้ละเอียด และม…
ซุปจีน
ซุปมะเขือเทศและลูกชิ้นเนื้อ
สูตรซุปมะเขือเทศและลูกชิ้นเนื้อ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างและหั่นมะเขือเทศ ลูกชิ้นเนื้อ และขิงเป็นชิ้นเล็กๆ
ซุปจีน
น้ำซุปกระดูกที่ปรุงด้วยเตาฟืน
วิธีทำน้ำซุปกระดูกหมูด้วยไฟฟืน: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างกระดูกหมูให้สะอาด