อาหารทะเลไทย
กุ้งมะม่วงหวานและเผ็ดแบบไทย
สูตรกุ้งผัดมะม่วงรสหวานเผ็ดสไตล์ไทย (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างกุ้ง ตัดหัว ตัดหาง และตัดขาออก
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
อาหารทะเลจีน
ปลาหมึกผัดเผ็ด
สูตรปลาหมึกผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ต้มน้ำในหม้อ ใส่เหล้าปรุงอาหารลงไปเล็กน้อย
อาหารทะเลจีน
ผัดทะเลและบรอกโคลี
สูตรผัดทะเลกับบรอกโคลี (พร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน) หมักอาหารทะเลด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ และซอสหอยนางรม
อาหารทะเลจีน
กุ้งหมักดิบ
วิธีทำกุ้งสดหมัก (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน): เอาสมองและเส้นดำของกุ้งออก ล้างและสะเด็ดน้ำ
อาหารทะเลจีน
เนื้อปลาตุ๋น
สูตรปลาตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างเนื้อปลาให้สะอาดแล้วพักให้แห้ง
อาหารทะเลจีน
ปลาต้ม
สูตรปลาต้มพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 18 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: ล้างผักและลูกชิ้น; สับต้นหอม กระเทียม และผักชี; หมักเนื้อปลาด้วยขิง แป้งข้าวโพด ไ…
อาหารทะเลจีน
แตงกวาเกลียวเย็น
วิธีทำสลัดแตงกวาเย็นราดหน้าด้วยท็อปปิ้งเกลียว (ขั้นตอนการทำพร้อมภาพประกอบทั้งหมด 6 ขั้นตอน) - แตงกวาสด
อาหารทะเลจีน
ปลาทุกปี
สูตร "ปลาอุดมสมบูรณ์ทุกปี" นี้ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน ขั้นแรก ละลายปลาค็อดแช่แข็งตามธรรมชาติและล้างด้วยน้ำสะอาด หากคุณมีเวลาน้อย คุณสามารถแช่ในน้ำส…
อาหารทะเลจีน
ไส้สามรสชาติ
สูตรไส้ขนมสามอย่างนี้ประกอบด้วย 8 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ (มีรูปภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปให้ดูด้วย)
อาหารทะเลจีน
หอยนางรมกระเทียม
สูตรหอยนางรมกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างหอยนางรมและแกะเปลือกออกด้านหนึ่ง
อาหารทะเลจีน
สลัดกุ้งและมะระ
วิธีทำสลัดกุ้งและมะระเย็น 8 ขั้นตอน ล้างมะระ เอาเมล็ดและเยื่อขาวออก แล้วหั่นเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว
อาหารทะเลจีน
กุ้งเปรี้ยวหวาน
สูตรกุ้งผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเส้นดำออกจากกุ้งและล้างกุ้งให้สะอาด
อาหารทะเลจีน
กุ้งยักษ์
วิธีปรุงกุ้งลายเสือ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน สับต้นหอม ขิง และกระเทียมให้ละเอียด
อาหารทะเลจีน
ปลาเผ็ด
สูตรปลาตัวเล็กผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก ซื้อปลาตัวเล็กมาและทำความสะอาดให้เรียบร้อย
อาหารทะเลจีน
กุ้ง เห็ดหอม และผักกวางตุ้ง
สูตรกุ้ง เห็ดหอม และผักกวางตุ้งนี้มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นกระเทียม ขิง และแครอท จากนั้น ล้างและเตรียมกุ้ง
อาหารทะเลจีน
ปลาลิ้นหมาทอด
สูตรปลาลิ้นหมาทอดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นปลาลิ้นหมาเป็นชิ้นๆ ล้างและสะเด็ดน้ำ ใส่ลงในชามใบใหญ่ ใส่ต้นหอมซอยและขิงซอยลงไป
อาหารทะเลจีน
ปลากะพงต้มรสเผ็ด
สูตรปลากะพงต้มรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) หั่นปลากะพงเป็นชิ้น (หากหาปลากะพงไม่ได้ สามารถใช้ปลาคาร์พหรือปลาชนิดอื่นแทนได้) ล้างเนื้อปลาด้วย…
อาหารทะเลจีน
ปลาแอนโชวี่แห้งรสเผ็ด
สูตรปลาแอนโชวี่แห้งรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน): ล้างปลาแอนโชวี่ให้สะอาด หมักด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อขจัดกลิ่นคาว ใส่ผงเครื่องเทศห้าชนิด ขิงสับ…
อาหารทะเลจีน
กุ้งแม่น้ำผัด
สูตรกุ้งแม่น้ำผัดพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดกุ้งแม่น้ำ ล้างให้สะอาด แล้วลวกในน้ำเดือด