สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
สลัดผักกุ้งและมะม่วง
อาหารทะเลจีน

สลัดผักกุ้งและมะม่วง

สูตรสลัดกุ้ง มะม่วง และผัก พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 9 ขั้นตอน ปอกเปลือกและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง ใช้มีดกรีดตามหลังกุ้งแต่ละตัว แล้วหมักด้วยไวน์สำหรับ…

9 ขั้นตอนดู
กุ้งแมนติสทะเล
อาหารทะเลจีน

กุ้งแมนติสทะเล

สูตรกุ้งแมนทิสเค็ม (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) - เหมาะสำหรับเป็นของว่างทานคู่กับเครื่องดื่ม!

8 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกผัดพริกหยวก
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกผัดพริกหยวก

วิธีทำปลาหมึกผัดพริกหยวก: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นพริกหยวกเป็นเส้นๆ

7 ขั้นตอนดู
ปูที่พักพิงพายุไต้ฝุ่น
อาหารทะเลจีน

ปูที่พักพิงพายุไต้ฝุ่น

สูตรปูผัดสไตล์ที่หลบภัยพายุ (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) สับกระเทียม หั่นพริกแห้งเป็นท่อนๆ และสับถั่วดำหมักหยางเจียงให้ละเอียด (ไม่ต้องละเอียดมาก…

15 ขั้นตอนดู
ปลาลิ้นหมาทอด
อาหารทะเลจีน

ปลาลิ้นหมาทอด

สูตรปลาลิ้นหมาทอดพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน ล้างปลาลิ้นหมา หั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ลงในชาม แล้วเทเหล้าสำหรับปรุงอาหารลงไป

10 ขั้นตอนดู
ไข่ตุ๋นเต้าหู้และกุ้ง
อาหารทะเลจีน

ไข่ตุ๋นเต้าหู้และกุ้ง

คัสตาร์ดไข่นึ่งเต้าหู้และกุ้ง: สูตร 12 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: ล้างกุ้งให้สะอาด แช่และล้างโกจิเบอร์รี่ให้สะอาด

12 ขั้นตอนดู
ไข่ตุ๋นใส่ถั่วลันเตาและกุ้ง
อาหารทะเลจีน

ไข่ตุ๋นใส่ถั่วลันเตาและกุ้ง

ไข่ตุ๋นถั่วลันเตา กุ้ง และไข่ - สูตรพร้อมภาพประกอบ ( 7 ขั้นตอน) หลังจากทำความสะอาดกุ้งแล้ว นำไปหมักกับเหล้าปรุงอาหาร พริกไทย และเกลือประมาณสิบนา…

7 ขั้นตอนดู
สลัดปลา
อาหารทะเลจีน

สลัดปลา

สูตรสลัดปลา (พร้อมรูปภาพ 14 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อปลาบาซาและล้างให้สะอาด

14 ขั้นตอนดู
หัวปลาตุ๋นเต้าหู้
อาหารทะเลจีน

หัวปลาตุ๋นเต้าหู้

หัวปลาตุ๋นเต้าหู้: สูตรที 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 1. เตรียมส่วนผสม ล้างหัวปลาและถูด้วยเกลือบางๆ

9 ขั้นตอนดู
ผงหอยลายฟอยล์ดีบุก
อาหารทะเลจีน

ผงหอยลายฟอยล์ดีบุก

สูตรก๋วยเตี๋ยวหอยลายห่อฟอยล์ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) แช่หอยลายในน้ำเกลือ 20 นาที จากนั้นใส่หอยลายลงในหม้อที่มีน้ำเย็นพอเดือดจนเปลือกหอยเปิดออ…

9 ขั้นตอนดู
กุ้งและไข่คน
อาหารทะเลจีน

กุ้งและไข่คน

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำกุ้งและไข่คน โดยมีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด

9 ขั้นตอนดู
เนื้อปลาแมคเคอเรลตุ๋น
อาหารทะเลจีน

เนื้อปลาแมคเคอเรลตุ๋น

สูตรปลาแมคเคอเรลตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ทำความสะอาดปลาแมคเคอเรลหลังจากเอาเครื่องในออกแล้ว ฉันทิ้งหัวปลาไป จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ยาวป…

11 ขั้นตอนดู
กุ้งผัดไข่
อาหารทะเลจีน

กุ้งผัดไข่

สูตรผัดกุ้งและไข่ (ทั้งหมด 13 ขั้นตอน) เอาเส้นดำออกจากกุ้งแล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหาร

13 ขั้นตอนดู
ผัดกะหล่ำปลีจีนกับกุ้ง
อาหารทะเลจีน

ผัดกะหล่ำปลีจีนกับกุ้ง

นี่คือสูตรผัดกะหล่ำปลีและกุ้งแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง จากนั้นหมักกุ้งไว้ 10 นาทีด้วยเหล้าปรุงอาหาร …

9 ขั้นตอนดู
กุ้งผัด
อาหารทะเลจีน

กุ้งผัด

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำกุ้งผัด โดยมีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างกุ้งและหมักไว้ 10 นาทีด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ และพริกไทย

9 ขั้นตอนดู
ปลากะพงนึ่ง
อาหารทะเลจีน

ปลากะพงนึ่ง

สูตรปลากะพงนึ่งพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลากะพงโดยเอาเกล็ดและเครื่องในออก แล้วใช้มีดกรีดเป็นรอยเล็กๆ บนตัวปลา

9 ขั้นตอนดู
#อาหารเหอเป่ย #ปลาลิ้นหมาตุ๋น
อาหารทะเลจีน

#อาหารเหอเป่ย #ปลาลิ้นหมาตุ๋น

#อาหารเหอเป่ย# สูตรปลาลิ้นหมาตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ทำความสะอาดปลาลิ้นหมา โดยเอาครีบหลังและเครื่องในออก แล้วหั่นเป็นชิ้…

14 ขั้นตอนดู
นกยูงกางหาง ปลา
อาหารทะเลจีน

นกยูงกางหาง ปลา

สูตรปลาหางนกยูง (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ทำความสะอาดและเตรียมปลาอู่ฉาง โดยตัดหัวและหางออก (อย่าทิ้ง เพราะจะนำไปใช้ในภายหลัง)

13 ขั้นตอนดู
ทาโกะยากิ
อาหารทะเลจีน

ทาโกะยากิ

สูตรทำทาโกะยากิ (ลูกบอลปลาหมึก) พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน ร่อนแป้ง ค่อยๆ เติมน้ำทีละน้อย อย่าใส่มากเกินไปในครั้งเดียว จนกระทั่งแป้งข้นพอที่จะหยด…

12 ขั้นตอนดู
สไตล์กวางตุ้ง - ปลาปอมเฟร็ตทองนึ่งกับบ๊วยเปรี้ยว
อาหารทะเลจีน

สไตล์กวางตุ้ง - ปลาปอมเฟร็ตทองนึ่งกับบ๊วยเปรี้ยว

ปลาปอมเฟร็ตนึ่งสไตล์กวางตุ้งกับบ๊วยเปรี้ยว: สูตรทีละขั้นตอน 6 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลา กรีดตัวปลาเป็นลายตาราง ถูเกลือทั้งสองด้าน แล้วหมักด…

6 ขั้นตอนดู
กุ้งผัดกับวอลนัทสด
อาหารทะเลจีน

กุ้งผัดกับวอลนัทสด

วิธีทำกุ้งผัดวอลนัทสด: 7 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ส่วนผสม: วอลนัทสด, กุ้ง, แตงกวา, พริกหวานสีแดง, เห็ดหูหนู, ต้นหอม, ขิง, กระเทียม

7 ขั้นตอนดู