สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
519 สูตรอาหารสัตว์ปีก
สูตรลับไก่ผัด
สัตว์ปีกจีน

สูตรลับไก่ผัด

สูตรลับสำหรับไก่ผัดสะโพก: 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เลาะกระดูกไก่สะโพกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ

11 ขั้นตอนดู
ปีกไก่โคล่า
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่โคล่า

สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน แช่ปีกไก่ในน้ำสะอาดเพื่อล้างเลือดออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ

6 ขั้นตอนดู
เป็ดตุ๋นกับหัวไชเท้าขาว
สัตว์ปีกจีน

เป็ดตุ๋นกับหัวไชเท้าขาว

เป็ดตุ๋นหัวไชเท้า: สูตรที 4 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ แช่เนื้อเป็ดในน้ำ 30 นาทีเพื่อล้างเลือดออก ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนื้อเป็ดลงไปผัด…

4 ขั้นตอนดู
ไก่หอม
สัตว์ปีกจีน

ไก่หอม

สูตรไก่หอม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน การเตรียมน้ำมันและการเตรียมเครื่องปรุงรส

8 ขั้นตอนดู
ตับไก่พริกเขียว
สัตว์ปีกจีน

ตับไก่พริกเขียว

สูตรพริกหยวกเขียวและตับไก่ 14 ขั้นตอน ล้างตับไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นยาว

14 ขั้นตอนดู
ไก่ผัดสับปะรด
สัตว์ปีกจีน

ไก่ผัดสับปะรด

สูตรผัดสับปะรดไก่ ( 13 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

13 ขั้นตอนดู
ปีกไก่ทำเอง
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่ทำเอง

สูตรปีกไก่ทำเอง ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) เตรียมปีกไก่ที่จัดส่งจาก JD.com ล้างและพักไว้

10 ขั้นตอนดู
นักเก็ตไก่มันฝรั่งรสเผ็ด
สัตว์ปีกจีน

นักเก็ตไก่มันฝรั่งรสเผ็ด

สูตรไก่ผัดมันฝรั่งรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) เตรียมไก่ครึ่งตัว ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วสะเด็ดน้ำออก

14 ขั้นตอนดู
ตีนไก่รสเผ็ด
สัตว์ปีกจีน

ตีนไก่รสเผ็ด

สูตรทำตีนไก่รสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) เตรียมต้นหอม ขิง และกระเทียม

6 ขั้นตอนดู
ปีกไก่เลมอน
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่เลมอน

สูตรปีกไก่เลมอน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 15 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

15 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นรสแกงกะหรี่
สัตว์ปีกจีน

ไก่ตุ๋นรสแกงกะหรี่

สูตรไก่ตุ๋นรสแกงกะหรี่ (ดาปันจิ) พร้อมรูปภาพ 3 ขั้นตอน หั่นไก่เป็นชิ้น ล้างและสะเด็ดน้ำ ตั้งน้ำมันในกระทะ ใส่ไก่ลงไปผัดจนหอม ใส่เครื่องเทศและเหล…

3 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูกับไก่
สัตว์ปีกจีน

ซี่โครงหมูกับไก่

สูตรซี่โครงหมูอบไก่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

6 ขั้นตอนดู
ไก่ฉีกสีเขียวหยก
สัตว์ปีกจีน

ไก่ฉีกสีเขียวหยก

สูตรสลัดไก่สไตล์หยก (ทั้งหมด 13 ขั้นตอน): นำอกไก่ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น เติมเกลือและเหล้าปรุงอาหาร แล้วต้มจนสุก

13 ขั้นตอนดู
ขาไก่โคล่า
สัตว์ปีกจีน

ขาไก่โคล่า

สูตรไก่ขาโคล่า (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ล้างขาไก่และกรีดเป็นรอย เตรียมขิงโดยการหั่นเป็นชิ้นๆ

6 ขั้นตอนดู
ไก่ผัดถั่วหลากสี
สัตว์ปีกจีน

ไก่ผัดถั่วหลากสี

วิธีทำไก่ผัดถั่วหลากสี (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): เตรียมส่วนผสม; เลาะกระดูกไก่ส่วนสะโพก; ล้างส่วนผสมทั้งหมด; ใส่เครื่องปรุงรสลงในเนื้อไก่ส่วนส…

10 ขั้นตอนดู
เป็ดผัดขิงอ่อน
สัตว์ปีกจีน

เป็ดผัดขิงอ่อน

เป็ดผัดขิงอ่อน: สูตรที 7 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ หั่นเนื้อเป็ดเป็นชิ้นเล็กๆ ลวกแล้วพักไว้ หมักด้วยเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยและเต้าซี่ดอง

7 ขั้นตอนดู
คอไก่ผัดยี่หร่า
สัตว์ปีกจีน

คอไก่ผัดยี่หร่า

สูตรไก่คอผัดยี่หร่า (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) นำไขมันส่วนเกินออกจากคอไก่แล้วพักไว้

6 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นเห็ดหอมสไตล์โฮมเมด ทำง่ายสุดๆ
สัตว์ปีกจีน

ไก่ตุ๋นเห็ดหอมสไตล์โฮมเมด ทำง่ายสุดๆ

สูตรไก่ตุ๋นเห็ดสไตล์โฮมเมดที่ทำง่ายสุดๆ เพียง 15 ขั้นตอนเท่านั้น เริ่มจากหั่นไก่เป็นชิ้นๆ ล้างให้สะอาด แล้วพักไว้ ฉันใช้ไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ น…

15 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นชิ้น
สัตว์ปีกจีน

ไก่ตุ๋นชิ้น

สูตรไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): ล้างไก่และหั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3.5 เซนติเมตร

10 ขั้นตอนดู
ปีกไก่ทอดกรอบ รสเผ็ดเล็กน้อย
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่ทอดกรอบ รสเผ็ดเล็กน้อย

สูตรปีกไก่ทอดกรอบรสเผ็ดเล็กน้อย ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ปีกไก่จากวอลมาร์ทค่อนข้างปลอดภัยกว่า แต่ไม่ใช่ไก่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระ ดังนั้นการลวกเพื่อกำจัดกล…

6 ขั้นตอนดู
ตับเป็ดปรุงรส
สัตว์ปีกจีน

ตับเป็ดปรุงรส

สูตรตับเป็ดผัดเครื่องเทศห้าชนิด รวม 8 ขั้นตอน เริ่มจากแช่ตับเป็ดเพื่อล้างเลือดออก แล้วล้างให้สะอาด ลวกในน้ำเย็น จากนั้นต้มให้เดือดแล้วเติมเหล้าเ…

8 ขั้นตอนดู
สลัดอกไก่ใส่ผลไม้และผัก
สัตว์ปีกจีน

สลัดอกไก่ใส่ผลไม้และผัก

สูตรสลัดอกไก่ใส่ผักและผลไม้สูตรนี้มี 10 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลักคือส้มแมนดารินออสเตรเลีย ซึ่งใช้ในสลัดนี้เพราะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและเนื้…

10 ขั้นตอนดู
ปีกไก่สับปะรด
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่สับปะรด

สูตรปีกไก่สับปะรด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ล้างปีกไก่และกรีดสองรอยที่แต่ละด้าน (ขั้นตอนนี้ช่วยให้ปีกไก่สุกทั่วถึงและดูดซับรสชาติได้ดีขึ้…

11 ขั้นตอนดู
ปีกแห่งจอมเผด็จการ
สัตว์ปีกจีน

ปีกแห่งจอมเผด็จการ

วิธีทำน่องไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 21 ขั้นตอน): กรีดน่องไก่แต่ละชิ้นเป็นสองรอย

21 ขั้นตอนดู