สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
519 สูตรอาหารสัตว์ปีก
ปีกไก่ปรุงรสซีอิ๊ว
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่ปรุงรสซีอิ๊ว

สูตรปีกไก่ตุ๋นซีอิ๊ว (ทั้งหมด 9 ขั้นตอน) หมักปีกไก่ด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ และพริกไทย เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

9 ขั้นตอนดู
นักเก็ตไก่ทอด
สัตว์ปีกจีน

นักเก็ตไก่ทอด

สูตรไก่ทอดนักเก็ตพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

12 ขั้นตอนดู
ปีกไก่โคล่า
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่โคล่า

สูตรปีกไก่หมักโคล่า (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) กรีดปีกไก่สองรอยบนผิวปีกเพื่อช่วยให้เครื่องหมักซึมเข้าเนื้อได้ดีขึ้น

8 ขั้นตอนดู
ข้าวขาไก่
สัตว์ปีกจีน

ข้าวขาไก่

สูตรข้าวหน้าขาไก่ พร้อมภาพประกอบ 17 ขั้นตอน เตรียมขาไก่

17 ขั้นตอนดู
ไก่ทอดกรอบ
สัตว์ปีกจีน

ไก่ทอดกรอบ

สูตรไก่ทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) ขั้นแรก ซื้อเนื้ออกไก่...

10 ขั้นตอนดู
ปีกไก่ตุ๋น
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่ตุ๋น

สูตรปีกไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) แช่น่องไก่ในน้ำ 1 ชั่วโมง แล้วล้างออก

11 ขั้นตอนดู
ไก่นำโชค
สัตว์ปีกจีน

ไก่นำโชค

วิธีทำ "ไก่นำโชค" (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นไก่เป็นชิ้นๆ แล้วลวกให้สุก

8 ขั้นตอนดู
เครื่องในไก่ราดซอส
สัตว์ปีกจีน

เครื่องในไก่ราดซอส

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเครื่องในไก่ตุ๋นซอส โดยมีทั้งหมด 19 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างเครื่องในไก่ให้สะอาดและลวกในน้ำเย็นเพื่อขจัดเลือดและส…

19 ขั้นตอนดู
ตีนไก่เลมอน
สัตว์ปีกจีน

ตีนไก่เลมอน

สูตรไก่ตีนเลมอน ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) ถอดเล็บเท้าไก่และสับเป็นชิ้นเล็กๆ

10 ขั้นตอนดู
ตับไก่เค็ม
สัตว์ปีกจีน

ตับไก่เค็ม

วิธีทำตับไก่เค็ม (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน แช่ตับไก่ในน้ำประมาณ 5 ชั่วโมง จากนั้นลวกในน้ำเย็นเพื่อขจัดเลือดและสิ่ง 6

10 ขั้นตอนดู
เครื่องในไก่รสเปรี้ยวเผ็ด
สัตว์ปีกจีน

เครื่องในไก่รสเปรี้ยวเผ็ด

สูตรเครื่องในไก่ผัดเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) ล้างเครื่องในไก่ให้สะอาด หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และหั่นขิงเป็นชิ้นๆ

8 ขั้นตอนดู
ปีกไก่โคล่า
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่โคล่า

สูตรปีกไก่รสโคล่า (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างปีกไก่ให้สะอาดและใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มให้ทั่วทั้งสองด้านเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อไก่

8 ขั้นตอนดู
เป็ดอบหม้อเดียว
สัตว์ปีกจีน

เป็ดอบหม้อเดียว

สูตรเป็ดตุ๋นในหม้อ (พร้อมรูปภาพ) นี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากแช่ขาเป็ดเพื่อเอาเลือดออก นำขาเป็ดใส่ลงในหม้อที่มีน้ำเย็น ต้นหอม ขิง และเหล้าสำ…

11 ขั้นตอนดู
ไก่ทอดรสเลมอน
สัตว์ปีกจีน

ไก่ทอดรสเลมอน

สูตรไก่ทอดกลิ่นเลมอน 9 ขั้นตอน ล้างอกไก่ให้สะอาดและเอาเอ็นและเยื่อออก หั่นเป็นชิ้นบางๆ ฉันหั่นอกไก่หนึ่งชิ้นเป็นสามชิ้น จากนั้นใช้หลังมีดค่อยๆ ท…

9 ขั้นตอนดู
ตีนไก่ย่าง
สัตว์ปีกจีน

ตีนไก่ย่าง

สูตรเท้าไก่ย่าง ( 15 ขั้นตอน) - 1. นำเท้าไก่ใส่ลงในหม้อน้ำเย็นแล้วลวกเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรก

15 ขั้นตอนดู
ไก่เสฉวนหอม
สัตว์ปีกจีน

ไก่เสฉวนหอม

ไก่ตุ๋นเครื่องเทศสไตล์เสฉวน: สูตร 30 ตอน (พร้อมรูปภาพ) เลาะกระดูกไก่ส่วนสะโพกออก แล้วผึ่งลมให้แห้ง

30 ขั้นตอนดู
ข้าวไก่แกงกะหรี่
สัตว์ปีกจีน

ข้าวไก่แกงกะหรี่

สูตรข้าวไก่แกงกะหรี่พร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน หั่นน่องไก่เป็นชิ้นๆ ลวกในน้ำเดือดแล้วพักไว้ หั่นผักเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

9 ขั้นตอนดู
ไก่เห็ด
สัตว์ปีกจีน

ไก่เห็ด

สูตรไก่ผัดเห็ด (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ล้างไก่ครึ่งตัวแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

7 ขั้นตอนดู
ปีกไก่ตุ๋น
สัตว์ปีกจีน

ปีกไก่ตุ๋น

สูตรปีกไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ขั้นแรก ให้ใช้มีดกรีดปีกไก่แต่ละข้าง 2 รอยตามแนวนอน จากนั้นลวกแล้วพักไว้

6 ขั้นตอนดู
ตีนไก่ตุ๋น
สัตว์ปีกจีน

ตีนไก่ตุ๋น

สูตรตีนไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างตีนไก่ให้สะอาด

5 ขั้นตอนดู
ไก่นึ่งเห็ดหอม
สัตว์ปีกจีน

ไก่นึ่งเห็ดหอม

ไก่นึ่งเห็ดหอม: สูตรที 11 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ แช่เห็ดหอมในน้ำอุ่นจนนิ่ม (ฉันใช้เห็ดหอมชนิดเม็ดเล็ก จึงใช้ปริมาณมากกว่า)

11 ขั้นตอนดู