สัตว์ปีกจีน
ตับไก่ตุ๋น
สูตรตับไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) แช่ตับไก่ในน้ำ 3 5 จากนั้นสะเด็ดน้ำและลวกในน้ำเย็นที่ผสมเหล้าปรุงอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อขจัดเลือดและสิ่งสก…
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
519 สูตรอาหารสัตว์ปีก
สัตว์ปีกจีน
หัวใจไก่ตุ๋น
สูตรหัวใจไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) แช่หัวใจไก่ในน้ำ 3 5 จากนั้นลวกในน้ำเย็นที่ผสมเหล้าปรุงอาหารเล็กน้อยเพื่อขจัดเลือดและสิ่งสกปรก
สัตว์ปีกจีน
เป็ดสาหร่ายสไตล์กวางตุ้ง
สูตรเป็ดตุ๋นสาหร่ายสไตล์กวางตุ้ง พร้อมภาพประกอบ มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากลวกเป็ด นำขึ้นจากน้ำ แล้วล้างคราบสาหร่ายออกด้วยน้ำสะอาด
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่รสเผ็ด
สูตรไก่ตีนเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน) หั่นตีนไก่ครึ่งตามยาว ตัดเล็บ และล้างให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ไก่ผัดเผ็ด
ไก่ผัดพริกเผ็ด: สูตร 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างอกไก่และหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นพริกเป็นลูกเต๋า
สัตว์ปีกจีน
เลือดไก่
สูตรการทำเลือดไก่สูตรนี้มี 18 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ผลิตภัณฑ์ที่ทำเสร็จแล้วแสดงอยู่ในรูปภาพ
สัตว์ปีกจีน
แครอท เห็ดหูหนู และเนื้อไก่หั่นชิ้น
สูตรแครอท เห็ดหูหนู และไก่หั่นบาง (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เลาะเอ็นและเยื่อออกจากอกไก่ ล้างและหั่นเป็นชิ้นบางๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว เหล้าปรุงอาหาร…
สัตว์ปีกจีน
ตีนไก่ตุ๋น
สูตรตีนไก่ตุ๋น ( 13 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) นำตีนไก่ที่แช่แข็งมาละลายน้ำแข็ง ล้างให้สะอาด และตัดเล็บเท้าให้เรียบร้อย
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่โคล่า
สูตรปีกไก่โคล่า (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) หลังจากละลายปีกไก่แช่แข็งแล้ว ให้ล้างให้สะอาดและพักไว้
สัตว์ปีกจีน
เป็ดม้วนสดจากอู่ซี
สูตรเป็ดอู่ซีม้วน (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน) แช่และล้างเนื้อหมูสันในให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ไก่เสฉวน-กุ้งเผา
สูตรไก่ผัดกงเปาเสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 18 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก: ต้นหอมซอยเป็นท่อนขนาด 1.5 ซม., ขิงและต้นหอมซอย, แป้งข้าวโพดและน้ำผสมกันในอัตราส่วน…
สัตว์ปีกจีน
ไก่หั่นเต๋าผัด
นี่คือสูตรการทำไก่หั่นเต๋าผัดซีอิ๊วแบบทีละขั้นตอน ครบทั้ง 9 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร พริกไทย และแป้งข้าวโพ…
สัตว์ปีกจีน
ไก่กังเปา
สูตรไก่ผัดกังเปา (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำทั้งหมด 14 ขั้นตอน) รูปภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว
สัตว์ปีกจีน
อาหารกวางตุ้ง: ไก่ผัดดอกถั่งเช่า เห็ดหอม และพุทราแดง
อาหารกวางตุ้ง: ไก่ผัดดอกถั่งเช่า เห็ดหอม และพุทราแดง - สูตรพร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างและแช่เห็ดจนนิ่ม แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีกผัดถั่วงอก
นี่คือสูตรไก่ฉีกผัดถั่วงอกแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่เกลือ เหล้าปรุงอาหาร พริกไทย และแป้งข้าวโพด ผสมให้เ…
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีกสไตล์เสฉวนปรุงรสด้วยพริกเสฉวน
สูตรไก่ฉีกรสเผ็ดสไตล์เสฉวน (พร้อมรูปภาพและ 16 ขั้นตอน) หมักอกไก่ด้วยเหล้าปรุงอาหาร พริกเสฉวน ขิง ต้นหอม และน้ำให้พอประมาณ
สัตว์ปีกจีน
ไก่ซีอิ๊วโฮมเมดสไตล์กวางตุ้ง
สูตรไก่ซีอิ๊วแบบกวางตุ้งทำเอง ( 11 ขั้นตอน) เทน้ำหนึ่งชามและซีอิ๊วหนึ่งชามครึ่งลงในหม้อ แล้วนำไปต้มให้เดือด
สัตว์ปีกจีน
ไก่ป๊อปคอร์น
นี่คือคำแนะนำ 9 ละขั้นตอนสำหรับการทำไก่ป๊อปคอร์น พร้อมรูปภาพ ล้างอกไก่ เอาเอ็นและเยื่อออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ใส่ชิ้นไก่ลงในภาชนะ
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ย่าง
สูตรปีกไก่อบ ( 12 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) นำปีกไก่ที่แช่แข็งมาละลายน้ำแข็ง แล้วแช่ในน้ำเพื่อล้างเลือดออก
สัตว์ปีกจีน
ปีกเป็ดตุ๋น
สูตรปีกเป็ดตุ๋นพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในหม้อ เติมน้ำสามชาม แล้วนำไปต้มจนเดือด