สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
318 สูตรอาหารเส้นและก๋วยเตี๋ยว
บะหมี่นึ่ง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่นึ่ง

บะหมี่นึ่งน้ำซุป: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 8 ขั้นตอน ขั้นแรก นำบะหมี่สดไปนึ่ง 20 นาทีจนสุก

8 ขั้นตอนดู
อาหารจานด่วน 10 นาที: พาสต้าอุ่นในไมโครเวฟ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวอิตาลี

อาหารจานด่วน 10 นาที: พาสต้าอุ่นในไมโครเวฟ

สูตรพาสต้าไมโครเวฟด่วนใน 10 นาที พร้อม 6 ขั้นตอน ใช้กรรไกรตัดเส้นพาสต้าเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงในชามแก้ว เติมน้ำ 2/3 ของชาม ตั้งเวลาไมโครเวฟ 10 นาที …

6 ขั้นตอนดู
เด็กน้อยชอบกินบะหมี่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

เด็กน้อยชอบกินบะหมี่

สูตรบะหมี่สำหรับเด็กเล็ก พร้อมรูปภาพประกอบ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

9 ขั้นตอนดู
ปลาเก้าท้องนึ่งกับวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ปลาเก้าท้องนึ่งกับวุ้นเส้น

ปลาเก้ากระพงนึ่งกับวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 9 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นวุ้นเส้นเป็นเส้นสั้นๆ แล้วแช่น้ำจนนิ่ม (10 นาที)

9 ขั้นตอนดู
หอยเชลล์นึ่งกับเส้นหมี่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

หอยเชลล์นึ่งกับเส้นหมี่

หอยเชลล์นึ่งกับวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน แช่วุ้นเส้นในน้ำอุ่นใส่เกลือเล็กน้อย ลวกผักกวางตุ้งแล้วพักไว้

5 ขั้นตอนดู
บะหมี่เย็นย่าง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่เย็นย่าง

นี่คือขั้นตอนการทำบะหมี่เย็นย่างทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นบะหมี่เย็นเป็นลูกเต๋า และหั่นหัวหอมกับแฮมเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

10 ขั้นตอนดู
ผักโขมและวุ้นเส้น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ผักโขมและวุ้นเส้น

สูตรสลัดผักโขมและวุ้นเส้น 9 ขั้นตอน เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ถั่วลิสงหนึ่งชาม แล้วผัดด้วยไฟอ่อน

9 ขั้นตอนดู
สูตรบะหมี่ผักโขม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

สูตรบะหมี่ผักโขม

วิธีทำเส้นก๋วยเตี๋ยวผักโขม: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างและหั่นผักโขม

8 ขั้นตอนดู
บะหมี่ผักโขม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ผักโขม

สูตรบะหมี่ผักโขมพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเด็ดรากผักโขมออกแล้วล้างให้สะอาด

8 ขั้นตอนดู
บะหมี่นึ่งกับถั่วเขียวแห้ง
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่นึ่งกับถั่วเขียวแห้ง

บะหมี่นึ่งถั่วฝักยาว: สูตร 9 ตอน (พร้อมรูปภาพ) 1. แช่ถั่วฝักยาวแห้งไว้ครึ่งชั่วโมง แล้วหั่นเป็นท่อนๆ 2. สับต้นหอม ขิง กระเทียม และพริกแห้งให้ละเ…

9 ขั้นตอนดู
ผัดหมี่เย็น
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ผัดหมี่เย็น

นี่คือขั้นตอนการทำผัดหมี่เย็นแบบทีละขั้นตอน ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: หลังจากล้างเส้นหมี่เย็นแล้ว ให้ใส่น้ำมันเล็กน้อยและซีอิ๊วขาว (เพื่อ…

9 ขั้นตอนดู
บะหมี่ซุปมะเขือเทศ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่ซุปมะเขือเทศ

สูตรบะหมี่น้ำมะเขือเทศพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน เตรียมมะเขือเทศ ไข่ และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อใดก็ได้

11 ขั้นตอนดู
จาจังเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่) สำหรับเทศกาลโคมไฟในวันที่สิบห้าของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

จาจังเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่) สำหรับเทศกาลโคมไฟในวันที่สิบห้าของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ

สูตรทำจาเจียงเมี่ยน (บะหมี่น้ำเต้าซี่) สำหรับเทศกาลโคมไฟ (15 มกราคม ตามปฏิทินจันทรคติ) 12 ขั้นตอน ส่วนผสม: พริกหวานสีเขียว แครอท แตงกวา ขึ้นฉ่าย

12 ขั้นตอนดู
ก๋วยเตี๋ยวผัดเปรี้ยวหวาน
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ก๋วยเตี๋ยวผัดเปรี้ยวหวาน

สูตรก๋วยเตี๋ยวผัดเปรี้ยวหวาน ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) ต้มน้ำในหม้อจนเดือด ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไป จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวไฟอ่อนๆ

10 ขั้นตอนดู
ผัดหมี่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

ผัดหมี่

นี่คือขั้นตอนการทำผัดหมี่แบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 3 ขั้นตอน เริ่มจากแช่เส้นหมี่ในน้ำสักพัก แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดสองครั้ง

3 ขั้นตอนดู
บะหมี่มะเขือเทศและไข่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

บะหมี่มะเขือเทศและไข่

สูตรบะหมี่ไข่และมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

10 ขั้นตอนดู
เครื่องเคียงบะหมี่
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน

เครื่องเคียงบะหมี่

สูตรน้ำจิ้มสำหรับบะหมี่พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นต้นกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ

8 ขั้นตอนดู