เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับหมูตุ๋นสองครั้ง
วิธีทำหมูผัดกระเทียมต้นอ่อน: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสมและล้างให้สะอาด
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เมนูเนื้อสัตว์จีน
อาหารเช้าหลังคลอด
คู่มือ 8 ละขั้นตอนสำหรับการเตรียมอาหารเช้าหลังคลอด พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ เตรียมผัก ขิง และเนื้อสัตว์
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อบด
สูตรทำเนื้อบดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากเติมน้ำอุ่นลงในแป้ง (ค่อยๆ เติมน้ำตามการดูดซับของแป้ง แป้งควรเหลวเล็กน้อย) เกลือ 3 แล้วนวดจน…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ไตหมูผัด
สูตรผัดไตหมูพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน เริ่มจากตัดส่วนสีขาวของไตหมูออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นรูปดอกไม้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูแดงเคลือบน้ำผึ้ง
สูตรหมูแดงเคลือบน้ำผึ้ง 9 ขั้นตอน ล้างหมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใช้ส้อมจิ้มให้เป็นรู พักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นนึ่ง
หมูสามชั้นนึ่งแป้งข้าวเจ้า: สูตร 4 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก ซื้อหมูสามชั้น ย่างหนังให้เหลือง ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะเขือม่วงทอด
สูตรแซนด์วิชมะเขือม่วงทอด ( 12 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) อย่าลืมใช้มะเขือม่วงนะคะ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขนมปังปิ้งในถ้วยพร้อมแฮมและไข่
ขนมปังปิ้งสอดไส้แฮมและไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากตัดขอบขนมปังปิ้งออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หน่อไม้สดและหูหมูสับ
วิธีทำผัดหน่อไม้ฝรั่งและหูหมูสับ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นหน่อไม้ฝรั่งและแครอทเป็นเส้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ขาหมูถั่วลิสงโฮมเมด
สูตรขาหมูตุ๋นถั่วลิสงทำเอง (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ขั้นแรก ลวกขาหมูให้สุกก่อน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ปลาไหลและหมูรมควัน
สูตรปลาไหลตุ๋นหมูรมควันสูตรนี้มีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ขั้นแรกคือ ทำความสะอาดและหั่นปลาไหล
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูนึ่ง
สูตรซี่โครงหมูนึ่งพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ แล้วบี้เบาๆ หั่นขิงเป็นชิ้นๆ แล้วใส่ลงไปในซี่โครงหมูที่ล้างสะอาดแล้ว
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดบวบหนูใส่เนื้อสัตว์
วิธีทำหมูผัดบวบ 11 ขั้นตอน (ตามภาพ) ก่อนอื่น มาทำความรู้จักกับบวบกันก่อน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูต้มหั่นบาง
สูตรหมูต้มหั่นชิ้นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักไว้ 15 นาทีด้วยเหล้าปรุงอาหาร เกลือ น้ำซุปไก่ น…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสไตล์ฉงชิง
คู่มือการทำหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์ฉงชิ่งแบบ 10 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ การเตรียมส่วนผสม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับปรุงรสปลา
วิธีทำหยูเซียงโร่วซื่อ (หมูสับผัดกลิ่นปลา) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน (ทั้งหมด 5 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมหลักและสับให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เกี๊ยวขนมหวาน
สูตรเกี๊ยวไส้ลูกอม (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน): สับหมูสามชั้นให้ละเอียด ใส่เกลือ ซีอิ๊ว ไข่ขาว 1 น้ำมัน และแป้งข้าวโพดเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วพ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูนึ่งแป้งข้าวเจ้า
หมูสามชั้นนึ่งแป้งข้าวเจ้า: สูตร 16 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เลือกซื้อหมูสามชั้นที่มีสัดส่วนของไขมันและเนื้อที่เหมาะสม ตั้งกระทะให้ร้อนจัด จากนั้นน…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋น
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน ล้างซี่โครงหมูให้สะอาดแล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นกับแครอทและมันฝรั่ง
หมูตุ๋นแครอทและมันฝรั่ง: สูตร 8 ตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ไส้กรอกย่าง
สูตรไส้กรอกย่างนี้มีทั้งหมด 10 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ ขั้นแรก ล้างเนื้อหมูส่วนที่ไม่มีไขมันให้สะอาดหมดจด