สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนและรากบัวกับหมู
วิธีทำผัดกระเทียมต้นอ่อนและรากบัวกับหมู: ทั้งหมด 15 ขั้นตอน ล้างกระเทียมต้นอ่อนให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อย่างง่ายๆ
สูตรบาร์บีคิวง่ายๆ พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 9 ขั้นตอน หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นบางๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อหมูตุ๋นหั่นชิ้น
สูตรหมูสันในตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน หั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นๆ แล้วหมักด้วยเกลือ ผงชูรส และเหล้าสำหรับปรุงอาหาร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผักโขมป่าผัดเนื้อสัตว์
วิธีทำผักโขมป่าผัดเนื้อสัตว์: 9 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เก็บผักโขมป่าจากทุ่งนา (ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักป่าเหล่านั้นไม่ได้ถูกฉีดพ่นยาฆ่…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มันฝรั่งตุ๋นกับหมูรมควัน
มันฝรั่งตุ๋นหมูสามชั้นรมควัน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 5 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหมูสามชั้นรมควัน ใส่ลงในหม้อใส่น้ำแล้วต้มประมาณครึ่งชั…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วปากอ้า ☞
สูตรถั่วปากอ้าของหนิวต้าเปียน (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): แกะถั่วปากอ้าใส่ชามใบใหญ่ แล้วสับต้นหอมให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสับและถั่วฝักยาว
สูตรหมูสับผัดถั่วฝักยาวนี้มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก ลอกหนังหมูสดออก ล้างให้สะอาด แล้วจึงนำไปสับให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น เหมาะสำหรับทุกวัย
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ข้าวหน้าขาหมูตุ๋น
สูตรข้าวขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) ขั้นแรก ใส่ขาหมูลงในน้ำเย็นพร้อมกับขิง ต้นหอม และเหล้าปรุงอาหาร เมื่อน้ำเดือดแล้ว นำขาหมูออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
โรลเนื้อวัวและเห็ดเอโนกิ
วิธีทำเนื้อม้วนเห็ดเอโนกิ: ทั้งหมด 19 ขั้นตอน เริ่มจากตัดรากของเห็ดเอโนกิออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดหัวหอม
วิธีทำหมูผัดหัวหอม: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างหัวหอมและหั่นเป็นเส้น สับกระเทียมและขิง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นเนื้อ หัวหอม ไข่ และเนื้อวัว (ซีเรียลข้าวเสริมโภชนาการสำหรับเด็กทารก)
สูตรทำลูกชิ้นเนื้อ หัวหอม ไข่ และเนื้อวัว (สำหรับทานคู่กับซีเรียลข้าวเสริมโภชนาการสำหรับเด็ก) พร้อมรูปภาพ ขั้นตอนทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผส…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูต้มหั่นบาง
สูตรหมูต้มหั่นชิ้น (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) ขั้นแรก เตรียมเนื้อหมูสันในโดยการหั่นเป็นชิ้นๆ หมักหมูที่หั่นแล้ว (ใส่น้ำ เกลือ เหล้าปรุงอาหาร แล…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ข้าวหมูตุ๋นสไตล์ฮ่องกง
สูตรข้าวหมูตุ๋นสไตล์ฮ่องกง พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน หั่นหมู (ครึ่งติดมัน ครึ่งติดมัน) เป็นชิ้นๆ (ตามภาพ)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดกระเทียมต้นอ่อน
หมูผัดกระเทียมต้นอ่อน: สูตร 7 พร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสม: หั่นกระเทียมต้นอ่อนเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นหมู (แยกส่วนเนื้อและส่วนติดมัน) สับพริกหวานสีเขียว…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อยัดไส้ด้วยน้ำมันและกลูเตน
วิธีทำพัฟกลูเตนสอดไส้ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะเขือม่วงยัดไส้
สูตรมะเขือม่วงยัดไส้ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วดำหมัก
ซี่โครงหมูตุ๋นซอสเต้าซี่: สูตร 6 ละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก สับพริก ขิง กระเทียม และส่วนสีขาวของต้นหอมให้ละเอียด เตรียมเต้าซี่
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วงอกผัดเนื้อสัตว์
นี่คือคำแนะนำ 7 ละขั้นตอนสำหรับการทำถั่วงอกผัดหมู พร้อมรูปภาพประกอบ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม ล้างให้สะอาด และสะเด็ดน้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เผือกตุ๋นและซี่โครงหมู
สูตรซี่โครงหมูตุ๋นเผือก (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ล้างซี่โครงหมู ใส่ลงในหม้อน้ำเย็น ต้มจนเดือด แล้วตักขึ้น
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสองครั้งกับพริกหยวก
นี่คือสูตรหมูสามชั้นผัดพริกหยวกแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ และ 5 ขั้นตอน เริ่มจากลวกหมูสามชั้นในน้ำเดือด จากนั้นล้างด้วยน้ำเย็นและหั่นเป็นช…