สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
หัวใจหมูสับด้วยมือ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หัวใจหมูสับด้วยมือ

สูตรทำหัวใจหมูสับด้วยมือ (ทั้งหมด 6 ขั้นตอน) ล้างหัวใจหมูให้สะอาด ผ่าเปิด และเอาเลือดออกให้หมด

6 ขั้นตอนดู
หมูผัดพริกหวานสองชนิด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดพริกหวานสองชนิด

วิธีทำหมูผัดพริกหวานสองชนิด รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน ล้างพริกหวานและหมูแยกกัน หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ และหั่นพริกหวานเป็นเส้นๆ

14 ขั้นตอนดู
ข้าวหน้าไส้กรอกจีนสูตรขั้นสูง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ข้าวหน้าไส้กรอกจีนสูตรขั้นสูง

สูตรข้าวหน้าไส้กรอกจีนขั้นสูง 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: หั่นเห็ดเอโนกิเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแครอทเป็นลูกเต๋า และหั่นไส้กรอกจีนเป็นชิ้นๆ

13 ขั้นตอนดู
วุ้นถั่วลิสงหนังหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

วุ้นถั่วลิสงหนังหมู

วิธีทำหนังหมูและวุ้นถั่วลิสง: ทั้งหมด 26 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหนังหมูให้สะอาดหมดจด

26 ขั้นตอนดู
ถั่วลันเตาผัดเนื้อสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ถั่วลันเตาผัดเนื้อสับ

วิธีทำถั่วลันเตาผัดเนื้อสับ: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ขั้นแรก สับเนื้อส่วนที่ไม่ติดมันให้ละเอียด

9 ขั้นตอนดู
เห็ดสดผัดกับเนื้อสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เห็ดสดผัดกับเนื้อสับ

วิธีทำเห็ดสดผัดเนื้อสับ: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ขั้นแรก สับเนื้อส่วนที่ไม่ติดมันให้ละเอียด

8 ขั้นตอนดู
เนื้อผัดมะม่วง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อผัดมะม่วง

สูตรผัดเนื้อมะม่วง (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) หมักเนื้อด้วยซอส oyster sauce, ซีอิ๊วขาว, แป้งข้าวโพด 5 , น้ำมัน 5 , เหล้าปรุงอาหาร และน้ำเล็กน้อ…

10 ขั้นตอนดู
แพตตี้เนื้อพริกหวานและหัวหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

แพตตี้เนื้อพริกหวานและหัวหอม

สูตรทำแพตตี้เนื้อพริกหวานและหัวหอม 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ล้างพริกหวานและหัวหอม แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

7 ขั้นตอนดู
ถั่วฝักยาวผัดหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ถั่วฝักยาวผัดหมู

วิธีทำถั่วฝักยาวผัดหมู (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมหมู ถั่วฝักยาว กระเทียม และพริก โดยล้างให้สะอาด

7 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นนึ่งสีเขียวมรกต
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นนึ่งสีเขียวมรกต

สูตรทำลูกชิ้นหมูไส้สีเขียวมรกตนึ่งนี้มี 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ซับหมู ชาม เขียง และมีดให้แห้งด้วยกระดาษซับน้ำมัน หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วสับให้ละเอี…

4 ขั้นตอนดู
ขาหมูตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาหมูตุ๋น

สูตรขาหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกขาหมูในน้ำเย็นประมาณ 5 นาที

6 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นผัดหน่อฟักทอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นผัดหน่อฟักทอง

นี่คือสูตรผัดหน่อฟักทองกับหมูไม่ติดมันแบบ 5 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ฉีกหน่อฟักทองเป็นชิ้นๆ แช่ในน้ำเกลือ 10 นาที แล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำเปล…

5 ขั้นตอนดู
ขาหมูตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาหมูตุ๋น

สูตรขาหมูตุ๋นพร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน ภาพอาหารที่ทำเสร็จแล้ว

9 ขั้นตอนดู
หมูอบเห็ดหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูอบเห็ดหอม

หมูอบเห็ดหอม: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 9 ขั้นตอน สับแครอท หัวหอม ขิง ผักกาดขาว และก้านเห็ดหอมให้ละเอียด แล้วใส่ลงไปในหมูสับ

9 ขั้นตอนดู
ชาไข่มุกโอรีโอเกลือทะเล
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ชาไข่มุกโอรีโอเกลือทะเล

สูตรชานมไข่มุกเกลือทะเลโอรีโอ (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) อุ่นนม ใส่ถุงชาดำลงไป แช่ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำไปแช่ตู้เย็นหลายชั่วโมง รสชาติของชาจะซึมเข้า…

7 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 17 ขั้นตอน หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ

17 ขั้นตอนดู
ถั่วฝักยาวผัดหมูสามชั้น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ถั่วฝักยาวผัดหมูสามชั้น

วิธีทำถั่วฝักยาวผัดหมูสามชั้น: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมอื่นๆ (ขิง พริกเขียวและพริกแดง กระเทียม)

6 ขั้นตอนดู
ข้าวไส้กรอกจีน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ข้าวไส้กรอกจีน

สูตรข้าวไส้กรอกจีนพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน ฉันใช้ข้าวหอมมะลิไทย ไม่มีข้อกำหนดพิเศษใดๆ ล้างข้าวให้สะอาด ใช้น้ำประมาณ 1.5 เท่าของปริมาณข้าว ปิดฝาหม้…

11 ขั้นตอนดู
ไข่เจียวหอยนางรมสีทอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ไข่เจียวหอยนางรมสีทอง

สูตรไข่เจียวหอยนางรมสีทอง ( 12 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ล้างเนื้อหอยนางรม หั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ และสับต้นหอมญี่ปุ่น

12 ขั้นตอนดู
ซูกินีผัดหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซูกินีผัดหมู

วิธีทำผัดซูกินีหมู: 9 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสม: ขูดซูกินีให้เป็นเส้น

9 ขั้นตอนดู
กระเทียมงอกและลำไส้ใหญ่
เมนูเนื้อสัตว์จีน

กระเทียมงอกและลำไส้ใหญ่

นี่คือสูตรการทำกระเทียมงอกและไส้หมูแบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นไส้หมูที่สุกแล้วเป็นชิ้นๆ จากนั้น ล้างกระเทียมงอกและบดกระเทียม

3 ขั้นตอนดู
แซนด์วิชอาหารเช้า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

แซนด์วิชอาหารเช้า

สูตรแซนด์วิชอาหารเช้าพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เตรียมไข่และไส้กรอกขนาดเล็ก เริ่มจากหั่นแตงกวาและมะเขือเทศ แล้วหั่นไส้กรอกขนาดเล็กครึ่งตามยาว

7 ขั้นตอนดู
หมูผัดหูหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดหูหมู

วิธีทำหมูผัดหูหมู (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ล้างถั่วฝักยาวและทำความสะอาดส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมด

4 ขั้นตอนดู