สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับหมู
วิธีทำผัดกระเทียมต้นอ่อนหมู: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างและหั่นกระเทียมต้นอ่อนเป็นท่อนๆ สับต้นหอมและขิงให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
รากบัวผัดหมู
สูตรผัดรากบัวกับหมู 9 ขั้นตอน ปอกเปลือกและหั่นรากบัวสีขาว ลวกแล้วแช่ในน้ำเย็นให้เย็นลง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ
วิธีทำมะเขือม่วงผัดเนื้อสับ 14 ขั้นตอน: หั่นมะเขือม่วงเป็นเส้นๆ ใส่เกลือเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นบีบน้ำส่วนเกิ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสันในวัวพริกเขียว
วิธีทำเนื้อผัดพริกหยวก: ทั้งหมด 13 ขั้นตอน (ภาพอาหารปรุงเสร็จ)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สลัดผักโขมเย็นและตับหมู
วิธีทำสลัดผักโขมและตับหมูเย็น (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) สับกระเทียมให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูเปรี้ยวหวาน
สูตรหมูเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน) ล้างเนื้อหมูสันในและหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่เหล้าปรุงอาหาร เกลือ พริกไทย และไข่ขาว
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูเปรี้ยวหวาน
วิธีทำหมูเปรี้ยวหวาน (กัวเปาโร่ว) พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามที่แสดงในรูปภาพ หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูทอดกรอบ
วิธีทำหมูทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): หั่นเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมันเป็นเส้น (หรือแผ่น)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ลูกชิ้นข้าวเหนียวไข่แดงเป็ด
วิธีทำลูกชิ้นข้าวเหนียวไข่แดงเป็ด พร้อมภาพประกอบ 6 ขั้นตอน แช่ข้าวเหนียวข้ามคืนแล้วสะเด็ดน้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูฮอว์ธอร์น
สูตรซี่โครงหมูฮอว์ธอร์น (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ขั้นแรก ลวกซี่โครงหมูในน้ำเย็นผสมขิงและเหล้าปรุงอาหาร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สูตรลับของควีนพอต: กระดูกสันหลังแกะตุ๋น
สูตรลับของควีนสำหรับซี่โครงแกะตุ๋น: 13 ขั้นตอน (สูตรพร้อมภาพประกอบ) กระดูกสันหลังแกะ 1 ถุง (เรียกอีกอย่างว่าซี่โครงแมงป่องแกะ) และซี่โครงแกะ 1 ถ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูแดงสไตล์กวางตุ้งทำเอง
สูตรหมูแดงสไตล์กวางตุ้งแบบทำเองที่บ้าน พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างคอหมูให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผัดขึ้นฉ่ายและเห็ดหูหนูกับหมูสับ
นี่คือสูตรผัดขึ้นฉ่าย เห็ดหูหนู และหมูสับแบบ 4 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพ เริ่มจากตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วผัดส่วนผสมจนหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หนังหมูเปรี้ยวเผ็ด
สูตรหนังหมูเปรี้ยวเผ็ด (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 17 ขั้นตอน) ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับผัดผักชี
วิธีทำหมูสับผัดผักชี: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อสับผัดกระเทียมต้นอ่อน
วิธีทำผัดเนื้อสับกับกระเทียมต้นอ่อน: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ตัดปลายกระเทียมต้นอ่อนออกแล้วล้างให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
สไตล์กวางตุ้ง - ถั่วลันเตาผัด เห็ด และหมูหมัก
ผัดถั่วลันเตา เห็ด และหมูหมักสไตล์กวางตุ้ง: สูตรทีละขั้นตอน ( 10 ขั้นตอน) ขั้นแรก แช่เห็ดไว้ก่อน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
#อาหารเหอเป่ย #หมูตุ๋น
#อาหารเหอเป่ย# สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ดอกกะหล่ำผัดเนื้อสัตว์
วิธีทำดอกกะหล่ำผัดเนื้อสัตว์ พร้อมภาพประกอบทั้งหมด 9 ขั้นตอน แช่ดอกกะหล่ำในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณ 15 นาที แล้วล้างออกให้สะอาด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมะเขือเทศ
เนื้ออกวัวตุ๋นกับมะเขือเทศ: สูตร 13 ตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมเนื้ออกวัวและมะเขือเทศ แล้วล้างให้สะอาด