สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
ซินเจียงนาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซินเจียงนาน

สูตรทำนานสไตล์ซินเจียง (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ผสมแป้งอเนกประสงค์ 350 กับแป้งโฮลวีต 50 เกลือ 4 ผงเครื่องเทศห้าชนิด 2 เกลือพริกไทย 1 และยีสต์แ…

6 ขั้นตอนดู
เต้าหู้ผัดเนื้อ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เต้าหู้ผัดเนื้อ

วิธีทำเต้าหู้ผัดหมู (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก

7 ขั้นตอนดู
หมูเปรี้ยวหวาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูเปรี้ยวหวาน

วิธีทำหมูเปรี้ยวหวาน (กัวเปาโร่ว) พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน หั่นเนื้อหมูสัน 3 5 แล้วหมักด้วยเหล้าปรุงอาหารและเกลือ 15 นาที

6 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นทอด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นทอด

สูตรทำลูกชิ้นทอดพร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน ใช้เนื้อบดที่ซื้อจากตลาด

7 ขั้นตอนดู
เคล็ดลับของสเต็กริมชายหาด: กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับการรับประทานคำใหญ่ๆ!
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เคล็ดลับของสเต็กริมชายหาด: กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับการรับประทานคำใหญ่ๆ!

เคล็ดลับของสเต็กริมชายหาด: กรอบนอกนุ่มใน เหมาะสำหรับมื้อเนื้อแสนอร่อย! นี่คือสูตร 18 พร้อมรูปภาพ ส่วนผสมที่คุณต้องใช้:

18 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋น

สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน ส่วนผสม: หมูสามชั้น, บรอกโคลี, ขิง

11 ขั้นตอนดู
หมูสันในหั่นเป็นเส้นผัด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสันในหั่นเป็นเส้นผัด

วิธีผัดหมูสันในหั่นเป็นเส้น: 7 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ขั้นแรก หั่นหมูสันในเป็นเส้น จากนั้นใส่เหล้าปรุงอาหาร เกลือ ซอสหอยนางรม ไข่ขาว และแป้งข้…

7 ขั้นตอนดู
เนื้อแช่น้ำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อแช่น้ำ

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำหมูส่วนไหล่ โดยมีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากลอกหนังหมูส่วนไหล่ออก ล้างและหั่นเป็นชิ้น จากนั้นสับให้ละเอียดเล็ก…

7 ขั้นตอนดู
ผัดหมี่เครื่องในแกะ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ผัดหมี่เครื่องในแกะ

สูตรอาหารผัดเครื่องในแกะกับเส้นหมี่นี้มี 3 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลักคือเครื่องในแกะมองโกเลียใน ซึ่งสามารถหาซื้อได้จาก JD.com และ Taobao

3 ขั้นตอนดู
ถั่วฝักยาวผัดเนื้อสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ถั่วฝักยาวผัดเนื้อสับ

วิธีทำหมูสับผัดถั่วฝักยาว: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมหมูแดงและถั่วฝักยาวในปริมาณที่เหมาะสม

15 ขั้นตอนดู
เนื้อสับและเต้าหู้
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อสับและเต้าหู้

สูตรเนื้อสับและเต้าหู้ 18 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

18 ขั้นตอนดู
หนังหมูตุ๋นกับมันฝรั่งหั่นแผ่น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หนังหมูตุ๋นกับมันฝรั่งหั่นแผ่น

หนังหมูตุ๋นกับมันฝรั่งหั่นแผ่น: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) เริ่มจากนำหนังหมูไปเลาะขนออกให้หมด ลวกให้สะอาด แล้วนำไปต้มในหม้อใส่น้ำ พริก…

10 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ

วิธีทำเนื้อสับและมะเขือม่วง: 5 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ขั้นแรก หั่นมะเขือม่วงเป็นเส้นๆ

5 ขั้นตอนดู
หมูผัดพริก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดพริก

หมูผัดพริก: สูตร 5 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ หมูที่ใช้เป็นหมูที่เหลือจากเมื่อวาน ฉันลวกมันเพื่อให้คงรูป หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักหมูส่วนที่ไม่มีมั…

5 ขั้นตอนดู
ข้าวผัดดำใส่เห็ดหอม หมูสามชั้น และถั่วฝักยาว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ข้าวผัดดำใส่เห็ดหอม หมูสามชั้น และถั่วฝักยาว

วิธีทำข้าวผัดเห็ดหอม หมูสามชั้น และถั่วฝักยาว: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมตามภาพด้านล่าง แช่เห็ดหอมประมาณ 1 ชั่วโมง

9 ขั้นตอนดู
ซี่โครงส้ม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงส้ม

สูตรซี่โครงหมูอบรสส้ม 10 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นๆ แช่น้ำและล้างให้สะอาด

10 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นผัดรากบัว
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นผัดรากบัว

หมูสามชั้นผัดรากบัว: สูตรที 5 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสม: หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นบางๆ และรากบัวครึ่งซีก

5 ขั้นตอนดู
ลูกชิ้นตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ลูกชิ้นตุ๋น

สูตรทำลูกชิ้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมเนื้อสับ และสับต้นหอม ขิง และกระเทียมให้ละเอียด

8 ขั้นตอนดู
สามเมนูเด็ด หมูสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

สามเมนูเด็ด หมูสับ

สูตรอาหารหมูสับสามอย่างรสเลิศนี้ประกอบด้วย 8 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสมหลักระบุไว้ด้านล่าง

8 ขั้นตอนดู
อาร์เทมิเซียผัดหมูหมัก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

อาร์เทมิเซียผัดหมูหมัก

วิธีทำอาร์เทมิเซียผัดหมูรมควัน: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างอาร์เทมิเซียและหั่นเป็นชิ้นๆ

8 ขั้นตอนดู
หน่อไม้แห้งตุ๋นหมูหมัก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หน่อไม้แห้งตุ๋นหมูหมัก

หน่อไม้แห้งตุ๋นหมูสามชั้นรมควัน: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 7 ขั้นตอน) แช่หน่อไม้แห้งแล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู