สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
577 สูตรอาหารไข่และเต้าหู้
เต้าหู้ต้นหอม
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้ต้นหอม

วิธีทำสลัดต้นหอมและเต้าหู้ 14 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

14 ขั้นตอนดู
ไข่ผัด
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ผัด

วิธีทำไข่ผัดน้ำแบบมีภาพประกอบ 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

9 ขั้นตอนดู
ไข่ห่านผัดกับถั่วงอก
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ห่านผัดกับถั่วงอก

วิธีทำผัดถั่วงอกไข่ห่าน: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมถั่วงอกโดยล้างให้สะอาด

6 ขั้นตอนดู
เต้าหู้โฮมเมด
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้โฮมเมด

สูตรเต้าหู้โฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน) แช่และล้างเห็ดหูหนูไว้ล่วงหน้า

10 ขั้นตอนดู
แตงกวาผัดเต้าหู้แห้ง
ไข่และเต้าหู้จีน

แตงกวาผัดเต้าหู้แห้ง

วิธีทำแตงกวาและแผ่นเต้าหู้ผัด: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน แช่แผ่นเต้าหู้ในน้ำเย็นครึ่งชั่วโมงก่อน จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน

5 ขั้นตอนดู
หอยลายอบไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

หอยลายอบไข่

หอยลายอบไข่: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 7 ขั้นตอน เริ่มจากตอกไข่ 4 ฟองใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน

7 ขั้นตอนดู
เต้าหู้และไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

เต้าหู้และไข่

สูตรแพนเค้กเต้าหู้และไข่ (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็กๆ ตีไข่ และใส่เครื่องปรุงรสตามที่ระบุไว้ข้างต้น

5 ขั้นตอนดู
เกี๊ยวมังสวิรัติ
ไข่และเต้าหู้จีน

เกี๊ยวมังสวิรัติ

สูตรเกี๊ยวมังสวิรัติ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): เติมเกลือเล็กน้อยลงในน้ำอุ่น นวดแป้งให้เนียน ปิดด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้

9 ขั้นตอนดู
ขนมปังข้าวภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ไข่และเต้าหู้จีน

ขนมปังข้าวภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

สูตรข้าวห่อไส้สไตล์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ทำทั้งหมด 3 ขั้นตอน ขั้นแรก หุงข้าวให้สุก ระหว่างนั้นหั่นหรือสับมันฝรั่งแล้วนำไปนึ่งจนสุก บดมันฝรั่งให้…

3 ขั้นตอนดู
ไข่เยี่ยวม้าผัดผักดอง
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่เยี่ยวม้าผัดผักดอง

วิธีทำไข่เยี่ยวม้าผัดผักกวางตุ้ง: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างผักกวางตุ้งและหั่นเป็นชิ้นยาวๆ

8 ขั้นตอนดู
แตงกวาผัดไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

แตงกวาผัดไข่

สูตรผัดแตงกวาและไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน

8 ขั้นตอนดู
ถั่วงอกรวมขนาดเล็ก
ไข่และเต้าหู้จีน

ถั่วงอกรวมขนาดเล็ก

สูตรผัดถั่วงอกนี้มีทั้งหมด 15 ขั้นตอน ส่วนผสมหลักระบุไว้ด้านล่าง

15 ขั้นตอนดู
ผัดเห็ดหูหนูดำกับไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดเห็ดหูหนูดำกับไข่

นี่คือขั้นตอนการทำเห็ดหูหนูผัดไข่แบบทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเมล็ดพริกหวานสีเขียวออกแล้วล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

10 ขั้นตอนดู
สลัดเต้าหู้เย็น
ไข่และเต้าหู้จีน

สลัดเต้าหู้เย็น

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำสลัดเต้าหู้เย็น โดยมีทั้งหมด 14 ขั้นตอน ขั้นแรก แช่เต้าหู้ 1000 ในน้ำอุ่นจนนุ่ม

14 ขั้นตอนดู
แตงกวาเต้าหู้
ไข่และเต้าหู้จีน

แตงกวาเต้าหู้

สูตรแตงกวาและเต้าหู้ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

11 ขั้นตอนดู
ผัดบวบกับไข่
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดบวบกับไข่

วิธีทำผัดบวบไข่: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกบวบแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ

8 ขั้นตอนดู
สลัดต้นหอมและเต้าหู้
ไข่และเต้าหู้จีน

สลัดต้นหอมและเต้าหู้

วิธีทำสลัดต้นหอมและเต้าหู้: ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เตรียมเต้าหู้หนึ่งก้อนแล้วล้างให้สะอาด

6 ขั้นตอนดู
ไข่ตุ๋นหนังเสือ
ไข่และเต้าหู้จีน

ไข่ตุ๋นหนังเสือ

สูตรไข่ตุ๋นหนังเสือ พร้อมรูปภาพและ 22 ขั้นตอน ต้มไข่ 10 นาที

22 ขั้นตอนดู
ผัดมะระกับไข่แดงเค็ม
ไข่และเต้าหู้จีน

ผัดมะระกับไข่แดงเค็ม

วิธีทำผัดมะระไข่เค็ม (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน): นำเมล็ดและเยื่อขาวออกจากมะระ แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ

11 ขั้นตอนดู