ไข่และเต้าหู้จีน
ขนมปังปิ้งไข่ฉ่ำๆ
สูตรขนมปังปิ้งไข่ฉ่ำๆ (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) นำขนมปังปิ้งมาหนึ่งแผ่น
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
577 สูตรอาหารไข่และเต้าหู้
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่นกกระทาเปรี้ยวหวาน
สูตรไข่นกกระทาเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน): นำไข่นกกระทาไปนึ่งจนสุก แล้วปอกเปลือก
ไข่และเต้าหู้จีน
ผักกาดโรเมนผัดไข่
วิธีทำผักกาดโรเมนผัดไข่ 10 ขั้นตอน (ตามภาพ) ล้างผักกาดโรเมนและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับเต้าหู้แห้งและไข่
นี่คือสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนสำหรับผัดเต้าหู้แห้งและไข่กับต้นกระเทียมงอก พร้อมรูปภาพประกอบและ 8 ขั้นตอน เริ่มจากผัดเต้าหู้แห้งในน้ำมันจนหอมแล้วพ…
ไข่และเต้าหู้จีน
ยักษ์ชูไม
สูตรทำซาลาเปายักษ์ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ต้มไข่เป็ดเค็ม ปอกเปลือกและแยกไข่แดงออก แช่ข้าวเหนียวในน้ำ 20 นาที แล้วนำไปหุง
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ทอดเคลือบน้ำผึ้ง (เทอร์โมมิกซ์)
สูตรเต้าหู้ทอดเคลือบน้ำผึ้ง (เทอร์โมมิกซ์) พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม ตั้งเวลาเทอร์โมมิกซ์ 5 นาที โหมด Varoma ความเร็ว 5 …
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่นกกระทาตุ๋น
นี่คือขั้น 3 การทำไข่นกกระทาตุ๋นพร้อมรูปภาพ เริ่มจากใส่ไข่นกกระทาลงในหม้อใส่น้ำเย็น เมื่อน้ำเดือดแล้วต้มต่ออีกสามนาที จากนั้นปิดไฟ ล้างไข่ด้วยน้…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
วิธีทำเต้าหู้รสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าเล็กๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
สลัดเต้าหู้เย็น
วิธีทำสลัดเต้าหู้เย็น (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่คนเห็ดดำ
สูตรผัดเห็ดหอมและไข่ 8 ขั้นตอน เตรียมเห็ดหอมและไข่ 2 ฟองในปริมาณที่เหมาะสม
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้สีดำและสีขาว
สูตรเต้าหู้ขาวดำ 5 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเลือดหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แล้ววางลงในกระทะโดยคว่ำด้านที่มีสีสดใสลง ทอดสักครู่
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เค็ม
สูตรไข่เค็ม (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) เช็ดไข่ให้สะอาดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วพักไว้
ไข่และเต้าหู้จีน
ดอกไม้พันชั้น
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำดอกไม้จากแผ่นเต้าหู้ โดยมีทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกแผ่นเต้าหู้ในน้ำเดือดใส่เกลือ แล้วสะเด็ดน้ำและปล่อยให…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้มาโป
สูตรเต้าหู้มาโป (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้แข็งเป็นลูกเต๋าเล็กๆ และสับต้นหอม
ไข่และเต้าหู้จีน
ฟักทองอบกับไข่แดงเค็ม (ไม่ทอด)
สูตรฟักทองอบไข่เค็ม (ไม่ทอด) ( 10 ขั้นตอน) พร้อมรูปภาพ ฉีดไวน์ขาวลงบนไข่แดงเป็ดดิบ
ไข่และเต้าหู้จีน
ในวันเทศกาลโคมไฟ (15 มกราคม ตามปฏิทินจันทรคติ) ทานไข่ผัดเห็ดหูหนูและผักโขม
นี่คือสูตรไข่ผัดเห็ดหูหนูและผักโขม ซึ่งเป็นอาหารจีนดั้งเดิมสำหรับเทศกาลโคมไฟ (15 มกราคมตามปฏิทินจันทรคติ) สูตรนี้มีทั้งหมด 13 ขั้นตอน อย่าหั่นผั…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้สะพานนกแม็กพาย
วิธีทำเต้าหู้สะพานนกกา: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 15 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้แข็งเป็นชิ้นหนาๆ แล้วจัดเรียงบนจาน ทาเต้าหู้ทั้งสองด้านด้วยน้…
ไข่และเต้าหู้จีน
ข้าวเหนียวไข่เค็ม
สูตรข้าวเหนียวไข่เค็ม (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) แช่ข้าวเหนียวไว้สองชั่วโมง ตอกไข่เป็ดเค็มแล้วแยกเอาเฉพาะไข่ขาว
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ห่อไข่
สูตรเต้าหู้ห่อไข่ ทั้งหมด 14 ขั้นตอน หั่นเต้าหู้แข็งเป็นชิ้นหนาๆ แล้วจัดเรียงบนจาน โรยเกลือเล็กน้อย จากนั้นโรยแป้งแห้งแล้วเกลี่ยให้ทั่ว