ขนมปังและแพนเค้กจีน
ขนมปังบาวม์คุเคินสองสี
สูตรทำเค้กบาวม์คุเค่นสองสี พร้อมภาพประกอบ รวมทั้งหมด 17 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
334 สูตรอาหารขนมปังและแพนเค้ก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กน้ำมันพันชั้น
สูตรแพนเค้กน้ำมันพันชั้นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 22 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาเสือสองลูก
สูตรซาลาเปาไส้เสือ 2 ลูก (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำทั้งหมด 34 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาหมูน้อย 2019
สูตรทำซาลาเปาไส้หมู 2019 (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 23 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้ธัญพืชรวม รสบัควีทและถั่ว
สูตรซาลาเปาไส้บัควีทและถั่วเหลืองแบบนึ่ง 8 ขั้นตอน เริ่มจากใส่แป้งถั่วเหลือง แป้งบัควีท แป้งอเนกประสงค์ และยีสต์ลงในชามขนาดใหญ่
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กหัวไชเท้า
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำเค้กหัวไชเท้า โดยมีทั้งหมด 15 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม และแช่เห็ดหูหนูดำไว้ล่วงหน้า
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้งาดำและธัญพืชนึ่ง
สูตรซาลาเปาไส้งาดำและธัญพืชรวม พร้อมรูปภาพ ขั้นตอนทั้งหมด 11 ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามใบใหญ่
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กเบคอนและไข่ต้นหอม
วิธีทำแพนเค้กต้นหอม เบคอน และไข่: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงรสที่จำเป็นทั้งหมด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้น้ำตาลทรายแดง
สูตรทำซาลาเปาไส้น้ำตาลทรายแดงพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน ส่วนผสม: แป้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปาท่องโก๋ทอดทำเอง
สูตรทำปาท่องโก๋ (ปาท่องโก๋จีน) โฮมเมด พร้อมรูปภาพ 12 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
โรลดอกไม้งาดำ
สูตรทำขนมม้วนงาดำพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ผสมแป้งและนมด้วยตะเกียบจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้จนได้เนื้อสัมผัสคล้ายรังผึ้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แป้งทอดบิดเกลียว
วิธีทำปาท่องโก๋ทอดด้วยแป้งหมัก (มีภาพประกอบ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ได้แก่ การผสมนมและแป้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กมันฝรั่ง
สูตรทำแพนเค้กมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ขนมข้าวเหนียว
สูตรทำขนมข้าวเหนียวนี้มี 9 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดแล้วแช่น้ำไว้ 1 ชั่วโมง แช่พุทราแดง โกจิเบอร์รี่ และแบล็กเคอร์แรนท์ 30 นาที
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปอเปี๊ยะไส้ถั่วงอก
วิธีทำปอเปี๊ยะไส้ถั่วงอก 3 ขั้นตอน ส่วนผสมที่ต้องใช้ ได้แก่ แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 12 แผ่น ถั่วงอก 200 และหมูสับ 80
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปอเปี๊ยะผักป่า (Shepherd's purse)
สูตรทำปอเปี๊ยะผักป่า (Shepherd's purse) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ผักป่าที่เก็บจากทุ่งนั้นอ่อนนุ่มมาก
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ขอให้ท่านมีทรัพย์สมบัติอุดมสมบูรณ์ทุกปี! (ซาลาเปา)
สูตรซาลาเปา "ขอให้มีชีวิตที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี" นี้มี 20 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กต้นหอมโฮมเมดแสนอร่อย
สูตรแพนเค้กต้นหอมโฮมเมดแสนอร่อย พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมแป้ง ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น รอให้แป้งขึ้นฟู และสับต้นหอมสำหรับใช้ใ…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ขนมโมจิผัด (แบบกวางตุ้ง)
สูตรทำขนมข้าวเหนียวทอด (แบบกวางตุ้ง) พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กต้นหอมและไข่
วิธีทำแพนเค้กต้นหอมและไข่ 12 ขั้นตอน (ตามภาพ) ขั้นแรก สับต้นหอมแล้วพักไว้
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาครอบครัว
สูตรทำซาลาเปานึ่งโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น
ขนมปังและแพนเค้กจีน
โรลต้นหอม
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำโรลต้นหอม โดยมีทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก ผสมแป้ง น้ำตาล น้ำ และยีสต์เข้าด้วยกันจนได้แป้งที่เนียนนุ่ม