ขาไก่ย่างรสเผ็ดสไตล์เกาหลี

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงรส ล้างและเช็ดน่องไก่ให้แห้ง ทุบกระเทียม และผสมเครื่องปรุงรสทั้งหมดเข้าด้วยกัน

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เตรียมถุงที่ปิดผนึกได้ ใส่ขาไก่และเครื่องปรุงรสที่ผสมแล้วลงในถุง ปิดผนึกถุงให้สนิท แล้วนำไปหมักในตู้เย็นข้ามคืน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   วันถัดมา นำน่องไก่ที่แช่เย็นไว้ออกมา ตั้งเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส วางน่องไก่เรียงบนถาดอบ แล้วอบ 20 นาที โรยด้วยงาขาวก่อนเสิร์ฟ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ทาดา!