ซี่โครงหมูตุ๋นเห็ดหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนแล้ว ใส่กระเทียมลงไปผัดสักครู่

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   นำซี่โครงหมูไปผัด ใส่น้ำไวน์ ซอสถั่วเหลือง และน้ำตาล

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   การอุ่นซ้ำและการแปล

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เห็ดหอมลงไปผัด จากนั้นใส่เกลือครึ่งช้อนโต๊ะแล้วผัดต่ออีกสองถึงสามนาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมน้ำ (ตามที่แสดงในภาพ) แล้วเคี่ยวด้วยไฟแรงจนซอสข้นขึ้น

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่ผักชี ผัดสักครู่ แล้วจัดใส่จานพร้อมรับประทานได้เลย!